Fra godt.no
Burritos med kjøttdeig
Disse restaurantene i Oslo er sommeråpne
Endelig tid til å spise ute, men så har favorittstedene tatt ferie. Frykt ikke. Det er flere av byens beste restauranter som holder åpent.
Har du noe du skal feire? Eller kanskje du bare vil kose deg litt ekstra i ferien? Det er velkjent at en sommer i Oslo betyr mange stengte restaurantdører, særlig hos de aller beste. Men heldigvis finnes det andre alternativer enn bare dem som ligger langs vannkanten.
Her er våre vinbar- og restaurantfavoritter som har åpent i juli:
01
Bass
Foto: Stig B. Hansen
Mange ble skuffet da de stengte dørene på ubestemt tid. Perioden brukte de til å pusse opp og ansatte ny kjøkkensjef. Det har de ikke tatt skade av, kan en av våre anmeldere røpe allerede nå.
Menyen byr på små deleretter, rene smaker og feiring av råvarer. Kveldene blir ofte gode her.
Åpent: Onsdag-lørdag fra kl. 17.00
Nyoppussede Bass holder koken
02
Jimmy’s
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Vinbar som satser på mat. Ja, takk. Vinbar som pusher vin fra USA. Ja, gjerne. Jimmy’s nederst i Markveien er et deilig sted å være.
Her har de plukket deilige retter som entrecôte, pasta med hummer, Västerbottenost med løyrom, østers og masse gode oster og skinker.
De har også en liten uteservering.
Adresse: Leirfallsgata 6, Grünerløkka
Åpent: Torsdag-fredag fra kl. 16.00. Lørdag-søndag fra kl. 13.00. Mandager fra kl. 17.00.
Jimmy’s vin og matbar overbeviser i Ben Reddiks gamle lokaler
03
Einer
Da vår anmelder besøkte restaurnaten sist i 2021, var det tydelig tale: Einer byr på spennende mat- og vinkombinasjoner. Vegetarmenyen er knallgod!
Mellom 13. og 29. juli fyrer denne favoritten opp grillen og tilbyr en sommermeny som er litt kortere enn normalt: 5 retter for 900,-. 2. august er de tilbake med normal størrelse på meny og åpningstider.
Adresse: Prindsens gate 18, Sentrum
Åpent:
- Juli: Torsdag-lørdag 17–21
- Fra 2. august: Tirsdag-lørdag 18–23
Få steder i Oslo serverer mer spennende mat og drikke
04
Torgterrassen
Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten
Med åpning 8. juni er Torgterrassen en av Oslos nyeste restauranter. Nykommeren består av en vinbar, et brasseri og en takterrasse. Med en sjelden panoramautsikt, plassert midt i Oslo sentrum, kan du nyte herlige dråper og smakfulle retter. Vår anmelder trekker blant annet frem østers med ramsløk, asparges med hollandaise og posjert egg og piggvaren. Rause porsjoner til gode priser.
Adresse: Nedre Slottsgate 24, Sentrum
Åpent:
- Vinbar: Onsdag-fredag kl. 16–00. Lørdag kl. 13–00
- Brasseriet: Onsdag-lørdag kl. 17-21.30.
På Torgterrassen MÅ du sikre deg bord i sommer!
05
El Brutus
Foto: Monica Strømdahl
Tøyen-favoritten Brutus har også blitt ny. Nå heter den El Brutus og serverer spansk mat, hovedsakelig fra Galicia-området. Tenk tomat, sjømat, ris og spekemat.
Det er fortsatt naturvin i kjøleskapet. Og stilen er fortsatt uformell. Her kan man stikke innom for et glass eller booke bord og spise masse mat – hele kvelden.
Adresse: Eiriks gate 2, Tøyen
Åpent: Onsdag-søndag fra kl. 17.00
06
Katla
Foto: MORTEN UGLUM / Aftenposten / Aftenposten
«Vinmenyen er fersk og full av gode og spennende viner. Vi har valgt en ungarsk hvitvin, og Szepsy Furmint byr på en deilig duft av epler, gul frukt, sitrus og litt vanilje».
Matanmelderen ga karakteren fem på Katla, som er en ujålete restaurant med spennende retter og god stemning. Bestiller du ikke bord på forhånd, har de en stor baravdeling som ofte har plass.
Adresse: Universitetsgata 12, Sentrum
Åpent: Tirsdag-fredag 17.00–00.00. Lørdag 13.00–00.00
Katla holder fortsatt høyt nivå
07
Ahaan
Foto: Ronja Sagstuen Larsen / Aftenposten
«Fantastisk thaimat, vin som treffer blink og service slik den skal være», skrev vår anmelder etter en kveld på Ahaan tidligere i år.
Thai-tospannet Plah og Ahaan flyttet nylig fra Pilestredet til Sommerro. Det betyr at middagen kan kombineres med en drink i Ekspedisjonshallen, bowling på Solli eller vin på den nye vinbaren Libertine.
Adresse: Sommerrogata 1, Solli plass
Åpent: Mandag-onsdag fra kl. 16.00. Torsdag-lørdag fra kl. 12.00
Ahaan tar deg rett til Thailand
08
Fat City
Foto: Øyvind Tveter / Aftenposten
Ikke lei av ansjostoast? Da bør du ta turen til denne vinbaren.
Fat City er plassert midt i Thorvald Meyers gate, har bord både ute og inne og småretter både til lunsj og kvelds.
Her kan du ta et glass vin eller to eller spise deg gjennom de 7–8 rettene på menyen.
Adresse: Thorvald Meyers gate 30, Grünerløkka
Åpent: Onsdag-lørdag fra kl. 11.00. Søndager fra kl. 12.00
Vinbaren Fat City på Grünerløkka er byens kanskje beste guttekollektiv
09
Nektar
Foto: Sigrid Gausen / Aftenposten
Vinbaren som er minst like kjent for maten, som for vinen. Og ja, de har en god ansjostoast her også.
På Nektar kan du drikke vin du aldri har hørt om, bli kjent med nabobordet eller ha en superromantisk date.
Adresse: Fredensborgveien 42
Åpent: Tirsdag-lørdag fra kl. 17.00
Nektar er en av Oslos beste vinbarer
10
Hrimnir Ramen
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Rimelig spisested med inne- og uteservering ved en rundkjøring nederst i Maridalsveien. Her får du en romslig bolle med kraftsuppe tilsmakt umamisauser, ulike toppinger og hvetenudler.
«Suppekjøkken med ambisjoner», skrev vår anmelder.
Adresse: Maridalsveien 9 A.
Åpent: Hver dag i juli. Mandag-fredag 15.00–22.00. Lørdag-søndag 13.00–22.00
Hrimnir Ramen er et suppekjøkken med ambisjoner
11
Brasserie France
Foto: Signe Dons / Aftenposten
En klassiker midt i Oslo sentrum. Det er noe litt magisk med denne restauranten. Du blir med ett tryllet bort til Paris.
Det er ikke bare maten og interiøret som roper fransk bistro. Stemningen treffer også. Servitører i uniform, et semiåpnet kjøkken med høyt tempo.
I sommer får du blant annet skalldyrfat på menyen.
Adresse: Øvre Slottsgate 16, sentrum
Åpent: Tirsdag-fredag fra 11.30, lørdag fra kl. 12.00, og mandager fra kl. 16.00
12
Apostrophe
Foto: Siran Øzalp Yildirim / Aftenposten
Nedenfor Sofienbergparken, i enden av Rathkes gate er det koselige lokalet som huser to restauranter. Begge heter Apostrophe.
Går du til høyre når du kommer inn døren, er du i bistroen deres. Går du til venstre venter en kveld med omakase – småretter fra Japan.
Her har de også en bra uteservering der du får både sol og skygge.
Adresse: Kirkegårdsgata 7A, Grünerløkka
Åpent:
- Bistro: Onsdag-fredag fra kl. 17.00. Lørdag 12:00-16:00 (lunsj), 17:00-22:00
- Omakase: Onsdag-lørdag 17.00
På Apostrophe bistro får du byens kanskje styggeste, men beste dessert
13
Panu
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Småretter med asiatiske elementer, et heftig lydanlegg og mye naturvin er stikkord.
Panu åpnet på St. Olavs plass i vinter. Først som vinbar, deretter som restaurant med kjøkkensjef Anders Erlandsson. Han har jobbet på steder som Pjoltergeist, og Michelin-restaurantene Geranium og Alchemist i København.
De holder stengt i uke 29, men har ellers åpent i sommer.
Adresse: St. Olavs plass 3
Åpent: Onsdag-lørdag fra kl. 18.00
Panu har flere gode retter, men stemningen er bedre
14
Masala Politics
Foto: Ketil Blom Haugstulen / Aftenposten
Befinner du deg midt i sentrum på jakt etter mat? Masala politics holder til midt i shoppinggaten, men det glemmer man fort. For her må du over gateplan, opp til 2. etasje. Der venter lun stemning og retter fra flere områder i India. De fikk en fem-er av oss sist vi var innom.
Og vil du spise vegetar, er du garantert å fine noe som frister på menyen her. Den er variert og har alt fra sjømat og kjøtt til grønnsakretter.
Adresse: Karl Johans gate 13, sentrum
Åpent: Mandag-lørdag fra kl. 15.00. Søndager fra kl. 14.00
Masala Politics er populær av en grunn
15
Konoji
Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten
Konoji drives av folkene bak Izakaya ved St. Olavs plass. Mens Izakaya tar sommerferie, holder den japansk matbaren i Trondheimsveien åpent hele sommeren. Dette er en liten izakaya der du kan dumpe innom for litt sake eller henge hele kvelden og teste de mange smårettene på menyen.
Retten imomochi anbefales. Det er smørstekte potetmedaljonger man ikke vil slutte å spise.
Adresse: Trondheimsveien 16A, Grünerløkka
Åpent: Onsdag-lørdag fra kl. 17.00
Høydepunktet hos Konoji var mykt inni, klissete og crispy utenpå
16
Liminal
Foto: Siri Øverland Eriksen / Aftenposten
En av byens nyeste restauranter åpner for ordentlig første uken i juli. Du finner den på Torshov i samme gate som barene Albatross, Bruun-Larsen og Lasarett. Reserverer du bord på forhånd får du en 7-retters meny. Drop-in-kunder kan bestille retter fra à la carte-menyen.
Oskar Ørskog, som er eneste kokk på kjøkkenet, har hatt mange pop-ups på Lasarett det siste året.
De har sommerstengt 26. juli 7. august
Adresse: Torshovgata 15
Åpent: Onsdag-lørdag fra kl. 17.00
17
J2
Foto: Øyvind Tveter / Aftenposten
J2 er koreansk fine dining på Bislett. Her har de byens kanskje mest oppmerksomme servitører, og mat på et høyt nivå.
«Et måltid som leker seg i grenseland mellom det eksotiske, det tradisjonelle, fine dining og fettete comfort food» skrev vår anmelder etter et besøk.
De har sommerstengt 16. juli-8. august.
Adresse: Pilestredet 63A, Bislett
Åpent: Tirsdag-torsdag fra kl. 19. Fredag-lørdag fra kl. 17.00
Nydelig mat og kongelig service på J2, men hva er «3 kinds Hoe»?
18
Kain
Foto: Monica Strømdahl / Aftenposten
Det begynte som en matbod, men er blitt en av byens kanskje mest spennende restauranter. Kain serverer filippinsk gourmetmat. Selv kaller de seg en «neo-filipino bistro». Her får du både kjente og ukjente asiatiske smaker.
De er et friskt pust i den ellers litt mørke Hammersborggata.
Kain holder sommerstengt 16. juli-8. august.
Adresse: Hammersborggata 9, Sentrum
Åpent: Tirsdag-fredag fra kl. 16.00. Lørdager fra kl. 13.00
Kain byr på spennende mat, upåklagelig service. Det var på høy tid at vi fikk en filippinsk restaurant i Oslo.
Det er flere av restaurantene som holder åpent første uken i juli, men tar ferie fra 9. juli:
- Betong
- Lulu
- The Little Pickle
- Cru
- Chez Colin
- Vintage Kitchen
- Snadder & vin
- Stallen
- Schlägergården
- Restaurant Rest
Fått med deg disse?
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.