Dette skjer i Oslo i helgen

Dette skjer i Oslo i helgen

Endelig åpner høstens nye restauranter!

Om høsten har vi vel alle et behov for å gå i dvale. Heldigvis gjør restaurantene i Oslo sitt aller beste for å lure oss ut av sofaen. For i høst skjer det mye.
Ikke bare kan du lese om én artig nyåpning i dette brevet. Snart åpner også en restaurant midt i sentrum hvor selvskutte villsvin skal stå på menyen. I tillegg til villsvin er de visst også på jakt etter Michelin-stjerner. Videre har vinbarfavoritten Nektar planer om å utvide, og det ser for tiden ganske spennende ut i de gamle lokalene til Dumpling AS.
En slags sirenenes sang om du vil. De lurer oss til å bruke masse penger, fylle årene våre med smørsaus. Men så vakre. Jeg blir med, jeg!
Alt dette skal vi selvfølgelig oppdatere deg på. La oss åpne ballet:
01

Ny restaurant-alarm

Sjøkreps og arme riddere!
Sjøkreps og arme riddere! Foto: Marte Bakke
Dōzo åpnet denne uken på Solli! Og vi var innom på åpningsdagen. De har tatt over lokalene den ganske så beige restauranten Fan. Inn med farger, nye møbler og maling. Viktigst av alt: Inn med to kokker med erfaring fra Sparta og Credo. Her er det à la carte som gjelder. Vi bemerker oss allerede en sjøkrepsservering med arme riddere, chilimajones og ramsløk.
  • Hvor: Bygdøy allé 9 (inngang i Skovveien)
  • Når: Åpent fra onsdag til lørdag
  • Pris: 75–330 pr. rett
02

Det blir ikke mer fristende

Du skal lete lenge etter toast som er mer Instagram-vennlig. Se for deg arme riddere som møter asiatiske smaker. Kun tre ting på menyen på denne pop-up’en på Hernandez. Ta turen!
  • Hvor: Uelands gate 59K
  • Når: Lørdag, fra kl. 10 til det blir utsolgt
03

Dette er stas!

Dropp fredagstacoen hjemme, gå heller ut. Himkok får besøk fra en av Mexicos beste barer: Tlecān. Eller skal vi si en av Nord-Amerikas beste barer, ettersom de troner på femteplass i denne i kategorien i kåringen av «De 50 beste barene i verden»? Book bord, det er kun plass til 100 personer. Det blir tre ulike tacoer, fire ulike drinker og snacks.
  • Hvor: Storgata 27 i annenetasje
  • Når: Fredag, 17:30–20:30
  • Pris: 750 kroner
04

Ikke en liten bitch

Fontaines DC skal fylle Spektrum. Her fra Øyafestivalen i 2025.
Fontaines DC skal fylle Spektrum. Her fra Øyafestivalen i 2025. Foto: Dan P. Neegaard / Aftenposten
Det er mye god musikk denne helgen også. Her er det bare å velge det som frister mest:
  • Irske Fontaines DC er på alles lepper. Ja, faktisk er de kanskje det store it-rockebandet om dagen? Fredag spiller de i Oslo Spektrum. Synd det er i Spektrum, men bra det er i Oslo. Mer info her.
  • De lekne guttene i Tre40fire imponerte på Øya, og lørdag spiller de på Blå! Obs: Kan fort bli utsolgt, men billetter finner du inntil videre her.
  • Ylva er ikke en liten bitch – ifølge hennes egen mest populære sang. «Maskulin» og mange andre bangers får du på Parkteatret lørdag. Veldig snart utsolgt her også, gitt!
Gå til Vink-forsiden

Følg Vink på sosiale medier