Fyllesyk eller bare litt lat? Her får du god dagen-derpå-mat.

Adresse: Vulkan 5, Fjordalléen 4 (Aker brygge) og Operagata 61a (Bjørvika)

Doug’s serverer en av byens beste smashburgere. Milkshakes har de òg. Kanskje frister det med en Oklahoma chili cheese – en smashburger med chili con carne og ost på? Filialen ved Aker brygge er et fint utgangspunkt for en spasertur med litt frisk sjøluft. Det gjør godt for en sliten kropp.

Adresse: Waldemar Thranes gate 8 (St. Hanshaugen)

På Down South Deli røyker de sitt eget kjøtt. Dette resulterer i en nydelig rueben-sandwich. De har også burger, fritert kylling og en helt vilt god brownie. Lørdag og søndag har de egen brunsjmeny. Her finner du i det hele tatt alt som kan føre til hjerte- og karsykdommer, blant annet fritert kylling og vaffel.

Adresse: Toftes Gate 19B (Torshov)

Denne burgeren vant prisen for Oslos beste burger i fjor. Her har de alt en burger-elsker vil ha. En bonus er deres veldig gode vegetarburger, Soppy Joe. Det kan være vanskelig å finne vegetarmat som hits the spot dagen-derpå. Denne gjør jobben utmerket.

Adresse: Nordre gate 24 (Grünerløkka)

Hvorfor ikke tilbringe søndagen med å spise en hel kylling? Det kan fort skje på Hot Temper. Her har de knasende sprø, friterte kyllingstykker. De har også et stort utvalg av cocktails om du skulle føle for å reparere.

Adresse: Grønlandsleiret 61b (Grønland)

Mange av byens pizzasteder er blitt såpass raffinerte at de ikke lenger tilfredsstiller behovet for salt og fett dagen-derpå. Mad Love kjører derimot en mer New York-stil med store stykker, hvor osten glinser godt. Her kan du kjøpe noen stykker til deg selv eller en gigantisk pizza til hele husstanden.

Adresse: Smalgangen 1 (Grønland)

Kanskje den retten som er tettest forbundet med fest og fyll i Oslo. Shawarma og kebab og sånt er ofte nattmat, men noen ganger frister det med noe sausete, lefsepakket kjøtt i edru(-ish) tilstand. I studietiden pleide venninnen min for øvrig å spise halve kebaben om natten og resten dagen-derpå. Det kan vi ikke anbefale.

Shawarma House fikk en plass på pallen i vår store kebab-test fra 2023.

Adresse: Schweigaards gate 34C (Grønland) og Filipstadveien 0250 (Filipstad)

Jeg har messet mye om dette stedet siden det åpnet. Med god grunn. Her får du deilig storfekjøtt mellom to stekte lefser som skal dyppes i kraft. Kan det bli bedre? Ja, det kan det. Fra filialen på Grønland kan man nemlig ta med maten til Oslo Mekaniske Verksted og analysere gårsdagens begivenheter der.

Adresse: Thorvald Meyers gate 33A (Grünerløkka)

Birken lunch er en institusjon som fortjener oppmerksomhet så ofte som mulig. De har mye på menyen, men gyrosen er en vinner. Frisk og god tzatziki blir egentlig aldri feil. Det er også mange som ikke vet at de serverer øl her, sånn i tilfelle repareringsbehovet skulle presse seg på.

Adresse: Osterhaus' gate 6D (Sentrum), Pilestredet 65 (Bislett) og Trondheimsveien 8 (Sofienberg)

På Lille Amerika får du utdelt hansker fordi burgeren er så sloppy. Et veldig godt tegn! Dette er også helt riktig tilbehør til de sloppy ryktene fra festen dere var på i går. Lille Amerika har også pannekaker til dessert for deg som trenger en søt avslutning.

I Vink-redaksjonen var det også flere som syntes en god pad thai gjør susen når hodet suser. Det er klart at noen fete nudler, peanøtter og syrlig lime i takeaway-boks frister.

Her er noen steder vi kan anbefale: