20 brune barer du må vite om i Bergen

På denne fantastiske institusjonen er du alltid velkommen. Skipperstuen er en av de eldste gjenlevende barene i Bergen by, og de kommer aldri til å gi seg. Bare se hvordan de sprudler designmessig med de frekkeste mønstrene på møblene, spredt utover det litt danskebåtaktige inventaret.

Til tross for frekk fornyelse står tradisjonene sterkt! Det finnes neppe noe bedre tegn på akkurat det enn at de fortsatt praktiserer tedans hver lørdag klokken 15! Bli med, da vel!

På Biskopen er det lunt! De har til og med peis. Lenge hadde de også katt.

De har også grånende professorer, purunge studenter og villfarne turister.

Unngå fangehullkjelleren – med mindre du er på superhemmelig date!

Bardisken er fra 1978 og har opplevd et halvt århundre med slitne albuer, millioner av ølglass og en ustoppelig trall fra bergenserne som har vanket her. De har også et drøss av skjermer som viser fotballkamper. Det store ankepunktet mot Huset, som en ruvende skikkelse i Bergens brune pubmiljø, er at de fra tid til annen tilbyr ting som tuttifrutti-kiwi-øl. Stryk!

De irske barene er like uansett hvor i verden du befinner deg. Du får selv vurdere om du synes det er et gode eller et onde. Finnegans er intet unntak. Utover det? Helt kurant sted! Med masse fotball på skjermene!

Irsk bar-franchise som holder i både Bergen og Stavanger. Brian Boru er en av tre irer du kan velge mellom i Bergen, og her får du den helt klassiske varianten: mørkt interiør, masse skjermer og fotball på alle kanter. Ikke stedet du går for å oppleve noe nytt, akkurat, men det er vel heller ikke derfor man går på irsk pub?

Ruvende fotballpub som har holdt det gående i over 30 år. Den er for alle, men på kampdag er det lurt å holde avstand om du ikke kan fordra Liverpool. Dette er «Bergens Anfield». Passer fint, for det er cirka like overfylt av turister her som på Liverpools storstue.

Sjansen er stor for at det er et liveband på programmet når du sjangler innom. Og de spiller sannsynligvis ... ROCK!

Ikke la deg lure av den fjonge røde bygningen – midt i sentrum – med Frescohallen i overetasjen. Det finnes mer i dette bygget. I kjelleren er det faktisk en brun kjellerpub! Ikke den bruneste du finner, selvsagt, men den passerer!

Hva kan du forvente når du kaver deg opp trappen til denne sentrale «øl & vinstoven»? Et tårnende utvalg av øl og strenge husregler! Her er det ingen musikk. Heller ikke gjestene får synge. Det er forbud mot både «synging, skåling og skråling»! Så vend glasset på høykant, ta en mjødaktig håndverksbayer og hold kjeft! Er det ikke ofte best sånn? Jo!

Den folkefinansierte puben! Ja, det er faktisk sant! Denne bruningen er eid av en haug med folk som spyttet inn noen tusinger hver for mange år siden. Ryktene skal ha det til at det skjedde fordi de ikke slapp inn et annet sted. Ah, for en hevn!

Mímir Kristjánsson spydde i vasken her en kveld, og tettet den. Dagen etter kom han tilbake med blomster. Vakkert! Og ikke minst: Fort gjort når man er på et så trivelig sted som Folk & Røvere. Utelivets Coop Extra!

Dette er baren du ikke kommer utenom i Bergen. Her møter du de mest hardbarka Brann-supporterne, og de mener det de gauler mens kampen pågår. For eksempel: Under en cupkamp mot Lillestrøm var en av eierne av Fotballpuben så sikker på at Brann kom til å tape, at han lovet å gå hele veien til Oslo dersom de snudde kampen. Det gjorde de. Og han gjorde som han sa!

Det er der listen ligger. Så pass på hva du sier om du drar hit midt i høytiden: Når Brann spiller! Utover det har de åpent, ja, nesten hele tiden. Fra klokken 10 mandag til lørdag. I tillegg til Brann-supportere har de også noen av landets mest lojale stamkunder!

På Felix lover de livemusikk hver eneste kveld. Ja, du leste riktig. Hver kveld. Det er også åpent til 03 alle dager. Der har du to gode grunner til å besøke Felix og selv vurdere hvor brunt det egentlig er der.

Vi måtte nesten ta den med likevel!

Kråken er det du får om du blander metallpub, nerdebar og brun bar. Utrolig nok kaller de seg likevel en cocktailbar! Forvirringen er komplett, men baren er god!

Har du noen gang strukket deg ned for å hente 20-kroningen limt fast til gulvet? I så fall er du avslørt og sertifisert som en gjerrigknark. Utover å lure folk ut på isen på den måten, er det ganske så hjemmekoselig og ujålete her på Baran.

Denne er nok ikke for hvermannsen, men ikke glem at metalfolket er de snilleste som finnes. Går du inn sent om kvelden, kan du tro det er tomt, men det er bare litt vanskelig å få øye på alle de svartkledde mennene med langt, brunt hår og hette over hodet. De har det som plommen i egget, selv om musikken som dundrer over anlegget kunne tilsi noe annet.

Det finnes mange måter å rangere brune barer på, og en av dem er graden av urinlukt. Hectors har byttet lokaler siden den gang, men det er ikke altfor mange år siden de ga navn til den sagnomsuste Hectorskalaen. Et nettsted som måler urinlukten! Det sier vel sitt om Gamle Hector, men nye Hectors Hybel er ikke i nærheten av samme tilstand. Her er det mer «nede i lobbyen på det litt lugubre hostellet»-følelsen. Ekstremt billig studentpils, mye quizzing og brettspill. Da skjønner du tegningen.

Viccen har alt! Den lille stuefølelsen, de knirkende sofaene, kaffetrakteren som står og surrer, og et natteliv som slår ut i full blomst med fotballfanatisme den ene dagen, forfattertreff den andre og konserter hvor folk henger inn gjennom vinduene den tredje. Det blir fort fullt i dette lille, myteomspunne lokalet.

For dem som ikke vet: IKKE kom i toga.

Gåsa er arvtageren etter legendariske rockebaren Garage, og forsøker desperat å fornye det samme miljøet og den samme atmosfæren – uten å kopiere. Det går sånn halvveis. Ifølge den ikoniske Hectorskalaen kan det også tidvis «dufte friskt av tante i foajeen» og «dossene kan tidvis utfordre».

Men baren er nok absolutt kommet for å bli!

Kall det gjerne en anakronisme, men Dyvekes har vært en brun bar i over 500 år. Kanskje til og med 700! Tykke steinvegger, lavt under taket og et ordentlig pissesmug av en inngang – om det er til kjelleren du skal! Legendarisk sted. Bokstavelig talt!

«Doktoren», også omtalt som «fastlegen», er et sjarmtroll av en bydelspub i Sandviken. Tidligere var dette et folkebad, men nå er det noe helt annet: Den helsemessige gevinsten er nok neppe like god som et bad, men litt brun husmannskost og noen bayere i godt lag kan gjøre underverker for både Jørgen Hattemaker og Kong Salomon. Begge er akkurat like velkomne hos Dr. Wiesener, som nå faktisk klarer å balansere brun bar med godt kjøkken!