Ekspedisjonshallen har Oslos flotteste restaurantlokaler

– Hør! Får man bedre stemning noe annet sted i Oslo? Kjæresten titter over på bandet Swing’it som jazzer ved baren på Ekspedisjonshallen på Sommerro.

Det lekre hotellet har virkelig fått det til. Nydelig interiør, varierte spisesteder og god stemning har gjort Sommerro superpopulært. Her kan man være fra frokost til de sene nattetimer. Ekspedisjonshallen er julepyntet og vakker. Og stappfull!

Restaurantlokalet er enormt, men ikke alle plasser er like flotte. Nabobordet vil kanskje nærmere bandet og skylder på migrene under det «skarpe» lyset. Sidefløyene er ikke like attraktive, der får man litt cruisebåtfølelse. Selv blir jeg sittende bak en stolpe.

Servicen er kjapp i starten. Menyer og vann kommer raskt til bordet. Ekspedisjonshallen er et brasseri som byr på klassiske retter som tartar, østers, burger og biff.

Vi startet med et glass champagne, og Tattinger Brut Réserve leverer varene. En flaske hos restauranten er også et godt kjøp, kun ganget med 2,4 av prisen på Vinmonopolet. Prisene på resten av flaskene ligger stort sett mellom 3 og 3,5 av polpris. Vinlisten er for øvrig imponerende lesning. He er mange gode årganger og produsenter.

Deretter kommer forrettene glidende inn på bordet, og alt ser veldig lekkert ut.

Skalldyrbisquen er lunken, men smaker deilig. Den har en fin, kremete tekstur, flott smak av krabbe og er pimpet opp med fersk dill og små, oransje dråper med chiliolje.

Et ekstra pluss er lakrissmaken fra syltet fennikel og det lune brødet med pisket smør.

Løyrom ser godt ut og smaker tilsvarende. En raus kule med den svenske rognen fra lagesilden deler plass med en klatt rømme, syltet rødløk, brioche og finhakket gressløk.

Det eneste å klage over er det kalde brødet. De har nok ristet briochbrødet i forkant, men deretter har det blitt liggende leeeenge. Nå er det som en hard kavring.

Fatene blir også stående lenge på bordet. Den raske servicen fra starten ser vi etter hvert mindre til. Servitørene surrer også litt med hvem som har hvilke bord, for flere ganger blir vi spurt om det samme.

Hovedrettene er det lite å utsette på. Også de skulle ha vært hakket varmere, men smakene er knallgode. Hjorten til 465 kroner er pent stekt, utrolig mør og fint krydret. Rødvinsausen er dyp og intens og har en syrlig smak av kirsebær. Passe harde grønnsaker, sødmerik sellerirotpuré og masse, knasende sprø spinat løfter totalopplevelsen.

Stemningen er upåklagelig. Det er fristende å kaste seg ut i dans til den kule jazzmusikken, men det hadde tatt seg dårlig ut. Her er det mulig både å veltet juletreet eller tråkke på småbarn som tusler rundt.

Vi blir sittende og nyte biffen isteden. En smakfull Black Angus stekt til perfeksjon. Dette er langtidsmørnet oksekjøtt som har pen marmorering og er godt krydret.

545 kroner er en grei pris til denne kvaliteten, men tilbehøret kunne vært mer spennende. Béarnaisen er tykk, syrlig og nydelig. Pommes fritesen er nokså sprø og god, men mangler salt. Den syrlige salaten burde det vært mer av.

Desserten ser innbydende ut! Ekspedisjonshallen har sin egen versjon på Baked Alaska og den innfrir. Isen i midten av omkranset av marengs som har fått seg en runde med brenneren.

165 kroner er en fin pris, spesielt siden denne er mer enn stor nok til å dele på oss begge. En markant smak av pære deler plass med syrlige toner av kvede og søtlige plommer. En mektig og fin avslutning på et bra måltid.

Litt mer oppmerksom service og varmere mat, så er hadde dette vært løftet til en femmer.