Bergens koseligste kafeer

Bergens beste kaffe? Det mener de selv, hvert fall. Og vi skjønner hvorfor! Kafeen er på 59. plass over Europas beste kaffebarer og har et stort utvalg å by på. De tilbyr både V60 og Chemex, naturligvis i tillegg til alt du måtte ønske deg av espressobrygg. I tillegg har de ulike toast og diverse søte, småsaker og bakst.

Her er det ofte fullt, men heldigvis kort vei til fine steder å rusle en tur!

Fjåk er først og fremst en økologisk sjokoladebutikk. Men flaks for oss har de også en kafé i Skostredet, hvor de har kaffe, diverse godsaker og flere typer varm sjokolade. Som seg hør og bør har de også utsalg av sjokolade, og her er det noe for enhver smak. Vi snakker sjokolade med tyttebær og reinlav, skillingsboller og karamellisert pepperkake.

Midt i mylderet av studenter på Nygårdshøyden kan du ta en pust i bakken på Kafe Blom. Med samme eiere som Kaffemisjonen har Kafe Blom derfor et stort utvalg av kaffe, både til å nytes i kafeen og i løsvekt. De har også et lite og søtt kakeutvalg – vi spiste banankake og cookie – og diverse sandwicher.

En favoritt både opp og ned Fløyen, som fyller 30 år i år! I et ekte bergenshus i et ekte bergenssmau finner du Bergens antageligvis minste kafé. I tillegg til kaffe serverer de et utvalg kaker og andre godsaker til kaffen. Vi spiste en daddelkake med karamellsaus til 80 kroner sammen med kaffen. Nam!

Siden 2009 har BKB brent kaffen selv på lokalet på Møhlenpris. Her kan du kjøpe ekte bergenskaffebønner med deg hjem (og diverse merch!), i tillegg til et stort utvalg kaffe på stedet. Det er masse plass og et ypperlig sted å jobbe. Kaffen er (selvfølgelig) helt nydelig, i tillegg til at de selger deilig bakst og påsmurte rundstykker.

Et av få steder i Bergen som faktisk tilbyr god frokost! Det kan vi like. Til 155 kroner får du en frokosttallerken med pisket smør, kokt egg, ost og syltetøy og surdeigsbrød. I tillegg har de rugbrød med leverpostei og burrata med tomater som frokostalternativer. De har også deilig bakst fra Våg Bakeri.

Et herlig utvalg av hjemmebakt brød og boller. Kardemommebollen til 58 kroner er saftig og god. Baksten kan variere, og du kan bestille både brød, påsmurt og boller med hjem. Her har de også et frokosttilbud fra klokken 07:30 til klokken 11 onsdag til fredag. Da får du rundstykke, egg, syltetøy, juice og kaffe.

Er du heldig, får du plass i solveggen deres.

Våg er så mye som et japansk-skandinavisk bakeri midt i Bergen sentrum. Her tilbys alt fra surdeigsbrød til japanske herligheter. Blant annet wienerbrød med ulikt fyll, kardemommebolle og sesambolle. Vi er imponert!

Åpningstidene kan variere, så sjekk Instagram eller Google Maps før du tar turen.