Dette er Oslo-folks takeaway-favoritter

Juni og juli har tradisjonelt vært lavsesong for matleveringstjeneste. Slik har det ikke vært i sommer:

En søndag i juni ble det satt bestillingsrekord hos Foodora. På et tidspunkt ble det i Oslo sendt inn mer enn én bestilling hvert eneste sekund. Wolt ligger 40 prosent over samme periode i fjor når det kommer til antall bestillinger.

Matlevering på døren er med andre ord blitt en vane folk tar seg råd til, selv i dyrtid:

– Å kjøpe seg ut av tidsklemma har gått fra å være en sjelden luksus til å bli en vane, mener pressesjef i Foodora, Mads Blybakken.

Men hvem er det som bestiller, og hva er det som handles?

Er du en av dem som sitter i sofaen og tenker at du skal bestille en salat, men som likevel ender opp med å spise burger og fries?

Du er ikke den eneste. Wolt har sett en voldsom økning i søk på salat. Men det er få som ender opp med å bestille grønne, næringsrike retter.

Folk spiser nemlig mest av typisk dagen derpå-mat. Faktisk er det slik at hver tredje levering hos både Wolt og Foodora er en burger i bagasje. Pizza, kebab og sushi er tre andre populære kategorier.

– Cheeseburger er den absolutt mest solgte retten, med fries som tilbehør, røper kommunikasjonssjef Christian Kamhaug i Wolt.

Burger King og McDonald’s er å finne på både Wolts og Foodora topp fem-liste. Andre populære kjeder er Jønk, Bislett Kebab House, Max, Troys Burger, Flamme burger og lunsjstedet Joe & The Juice.

Blant frittstående restauranter er Kushi Indian Cuisine og sushirestauranten Helt Rått klart mest populære hos Foodora. Hos den førstnevnte restauranten er det rettene butter chicken og tikka masala som er mest ettertraktet, mens stor sushi med 18 biter går igjen hos Helt Rått.

Kanskje skyldes det at bestilling av asiatisk mat også er på vei opp. Særlig bowls og dim sum er noe som Oslo-folk får vann i munnen av.

I tillegg har fremveksten av den norske kjeden Fly Chicken gjort at kylling har sneket seg inn på Wolts topp-ti-liste.

Det er også blitt mer vanlig å bestille mat til flere tider av døgnet, og ikke bare hjem på døren.

– I sommer har vi mange bestillinger til parker og strender, slik som til Sørenga eller Sofienbergparken.

Da går det gjerne i falafel, sandwich og baguette, som for eksempel banh mi.

– I Norge er det fortsatt matpakken som regjerer, så dette er en ny trend, legger Blybakken til.

Matleveringstjenestenes inntrykk er at det bestilles mye mat fra alle bydeler, men de fører i liten grad statistikk på forskjellene mellom dem.

Men i vinter gjorde Wolt et unntak og så på hva de som bor i Frogner bydel, pleier å bestille. De fant ut at innbyggerne der handlet for litt mer enn snittet i Oslo på hver bestilling. I tillegg spiste de i større grad sushi enn hva som er tilfellet i resten av byen.

Det er folk i alderen 25–34 år som bestiller mest mat hos Foodora. Wolt fører ikke statistikk over alderssammensetning på sine kunder, men Kamhaugs inntrykk er at «single under 35» er deres mest trofaste kunder.

Men også barnefamilier har oppdaget at det kan funke å bestille middagen hjem i en hektisk hverdag preget av tidsklemme:

– Jeg skal innrømme at jeg har «woltet» sønnen min en kebab de gangene jeg ikke har rukket å fikse mat før han skal på trening, sier Kamhaug.