Disse restaurantene har stengt i 2024

Disse restaurantene har stengt i 2024

Mange kjente spisesteder har stengt dørene. La oss minnes dem.

Vi skriver stadig om nyåpninger, men det er vel så viktig å vende blikket mot stedene som har stengt dørene.
For i 2024 fortjener flere restauranter en nekrolog.
Grunnene er mange, men økonomi ser ut til å være den ledende årsaken hos de fleste. Renteoppgang, strømpriser og ettervirkninger av koronaen er blant forklaringene vi får oppgitt.

– En kamp

En av dem som nylig har stengt dørene, er El Brutus på Tøyen.
– Det er tøft å drive restaurant om dagen. Man kan jo trygt si at bransjen har fått servert noen utfordringer de siste årene, forteller Arnar Jakob Gudmundsson i e-post til Vink.
Han jobbet som daglig leder på El Brutus. Hva som skjer videre, er uklart:
«Vi ønsker å sikre trygge arbeidsplasser og drive videre på en litt annen måte en det vi gjør i dag – da må vi stenge Brutus og gjøre ting litt annerledes», skriver Gudmundsson og legger til at de gleder seg til fortsettelsen.
El brutus på Tøyen spesialiserte seg på spanske retter og naturvin.
El brutus på Tøyen spesialiserte seg på spanske retter og naturvin. Foto: Ronja Sagstuen Larsen
I starten av september ble det kjent at stjernekokk Jimmy Øien måtte legge ned Rest på dagen. Siden 2018 hadde restauranten servert gourmetmat laget hovedsakelig av rester, utgåtte varer og ting som ellers ville blitt kastet.
– Det har vært en kamp siden covid. Man ligger litt under der man burde, så når tiden går, blir det bare verre og verre, sa Øien til Vink dagen Rest stengte.
Ikke mer fest på Rest.
Ikke mer fest på Rest. Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten

Før restaurant, nå cocktailbar

«Det er jævla kjipt, rett og slett. Det er ikke lett å drive restaurant i Oslo om dagen, og vi klarte dessverre ikke å komme oss dit vi trengte for å holde hjulene i gang.»
Det skrev restauranten Franks på Instagram i mai da de annonserte sin avskjed bare åtte måneder etter at de åpnet dørene i Fredensborgveien.
Nå har baren Capybara tatt over de samme lokalene. De satser på rom og cocktails og har en liten uteservering.
Før restaurant, nå cocktailbar på Fredensborg
Før restaurant, nå cocktailbar på Fredensborg Foto: Stig B. Hansen
I over syv år har Ling Ling vært standardvare på Aker brygge, men i sommer ble det kjent at også de gir seg. Ling Ling er del av den internasjonale restaurantgruppen Hakkasan
– Det er ikke så mye mer å si enn at kontrakten med Hakkasan nå går ut, og vi legger derfor ned, forteller Gjøran Sæther i eierselskapet Fursetgruppen.
Han vet ingenting om hva som vil dukke opp i kremlokalene helt ute i vannkanten. Siste åpningsdag på Ling Ling blir 28. september.
Er du glad i dumplings, er det fortsatt mulig å teste Ling Ling.
Er du glad i dumplings, er det fortsatt mulig å teste Ling Ling. Foto: Signe Dons

Billig-favoritt forsvinner

Pastarestauranten Scarpetta har holdt det gående i Folketeaterpassasjen siden 2021. Nå er det stengt.
Noen hundre meter unna fant man Lille Saigon, som også har stengt. Restauranten var elsket av mange og har servert oslofolk lavt priset, vietnamesisk mat helt siden 90-tallet.
Lille Saigon har vært å regne som en Oslo-institusjon.
Lille Saigon har vært å regne som en Oslo-institusjon. Foto: Stein J Bjørge / Aftenposten
Grezzo fikk karakter fem av vår anmelder i 2022. I mai ble den italienske restauranten slått konkurs. Innehaverne har tidligere sagt til Avisa Oslo at de «prøver så hardt de kan» å få restauranten gjenåpnet.

Burger ut, burger inn

Restauranten og sportsbaren Cæp i Kristian IVs gate fikk kort levetid. De spesialiserte seg på fotball og fingermat. De åpnet i oktober 2023, men ble i august begjært konkurs.
Cæp fikk et kort liv i Sentrum.
Cæp fikk et kort liv i Sentrum. Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Den peruanske restauranten Aymara i Parkveien hadde sin siste åpningsdag 30. juni. «Det er med tungt hjerte at vi har valgt å stenge Aymara, for denne gang», skriver restauranten på sin nettside.
På Grünerløkka stengte burgerkjeden Munchies i sommer sin filial. Deres danske konkurrent Jagger er i ferd med å pusse opp de samme lokalene.
På tampen av 2023 måtte en rekke serveringssteder stenge dørene som følge av kollapsen i utelivsgruppen Flott gjort.
Vet du om andre spisesteder som stenger – eller åpner? Tips oss gjerne på vink@aftenposten.no.
Gå til Vink-forsiden

Følg Vink på sosiale medier