Izakaya bar & terrace
Syv etasjer opp fant vi vakker Oslo-utsikt og asiatiske favoritter
Her får du byens beste afternoon tea
Skal man gå for tradisjonsrik kafé eller nytt og moderne? Vi har testet seks av byens afternoon tea.
Den perfekte lunsj om du er fysen på litt av hvert. En slags kolonialismens meze. Vi har spist oss gjennom etasjevis med snitter, småkaker og scones.
Det er langt mellom beste og verste afternoon tea i Oslo.
Listen er oppdatert 30. august 2023.
01
Bristol
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Vår vurdering:
3
Bristol har vært et navn i afternoon tea-gamet lenge, og de hviler godt på statusen. Her er man på fabrikkbesøk. De tre etasjers brettene flyr ut av kjøkkenet, kelnere i dress løper smilende mellom bordene. De har altfor mye å gjøre til at alle gjestene får nok oppmerksomhet. Kaoset i hotellets vinterhage stopper opp.
«Knips, knips»
Damen på bordet ved siden av oss knipser (!) for å få servitørens oppmerksomhet. Ikke greit, men likevel et bilde på stemningen denne formiddagen.
Fatets etasjer går fra vondt til ok pluss. «Kiwi ringte og ville ha tilbake kneipen sin» blir sagt i løpet av vårt besøk.
Pluss:
- Det søte var godt! Spesielt vaniljekaken med kandiserte mandler og pistasjbresten.
- Man kan prøve så mange typer te man vil.
Minus:
- Følelse av å være i avgangshallen på flyplass.
- Høyt volum.
- Lav kvalitet på brødet.
- Sjokoladebollene oppleves som masseproduserte og smakløse.
- Servitørene hadde for mye å gjøre.
Pris: 595 kroner pr. person. Champagne 150 kroner ekstra.
02
A. C. Perch’s Thehandel
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Vår vurdering:
3
Dette er i hovedsak en tebutikk i nærheten av Kvadraturen. Det føles som om man er i England. Og det er jo kult.
Her var etasjen med snitter litt kjedelig. Det smaker som mykt butikkbrød med enkelt pålegg. Scones-etasjen var høydepunktet. Clotted cream og lemon curd er jo en veldig tilfredsstillende kombinasjon, spesielt oppå lune scones.
Dessertene var litt for kjedelige til at det er et sted man vil besøke på nytt. To små munnfuller, begge helt middels på smak. Kaken var langt fra fersk og sukkerbrødet tørt, noe en fet og søt glasur ikke klarte å redde.
Pluss:
- Rimelig.
- Tilgjengelig hver dag.
- Gode scones.
Minus:
- Snittene er kjedelige, både når det gjelder pålegg og brød.
- Kun to dessertbiter. Begge bar preg av å ha ligget en stund. Tørr kake og makron som smuldrer i munnen.
- Bordene er like lave som stolene så du må bøye deg mye. Ikke ta med noen som har vondt i ryggen.
- De har ikke Champagne på glass, bare cremant eller pet nat.
Pris: 360 kroner pr. person. 110 kroner for et glass cremant.
03
Spor av nord
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Vår vurdering:
4
Her må du ha gooood tid. Det tok rundt tre kvarter fra vi satte oss ned til vi fikk te og mat. Men det er også det mest nedpå og koselige stedet vi prøvde. Spor av nord er en kafé som hedrer kulturen nordpå. Litt utypisk plassert midt i Oslo sentrum.
Det kommer også til uttrykk i deres versjon av afternoon tea. På toppen er det to ulike lefser, gomme og suksessterte (eller kvalmkak som svigerfamilien min fra Nordland kaller det).
Pluss:
- Den mest avslappede stemningen i testen.
- Veldig godt hjemmelaget brød og focaccia.
- Gøy med litt uvanlige søtsaker.
Minus:
- Treg service
- Har kun afternoon tea fredag ettermiddag
- Dessertene er litt for mektige og ensformige. Det mangler noe friskt.
- Sconesen serveres med sitronkrem som er veldig søt. Her hadde clotted cream fungert bedre.
Prisen: 395 kroner pr. person. 185 kroner for et glass Champagne.
Fra februar 2023 vil kafeen servere afternoon tea også på lørdager.
04
To søstre, Sommerro
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Vår vurdering:
4
Det nyeste stedet for afternoon tea er selvsagt på Sommerro på Solli. De har satset på old school og tradisjonelt, både når det gjelder maten og stemningen ellers.
«Handmaid’s tale ringte og ville ha tilbake kostymene sine» ble sagt i løpet av de 2,5 timene vi hadde bordet. Servitørene er kledd i blågrønne uniformer med lange skjørt. Det virket også som de var instruert til å være nøkterne og lydige.
Men ord som «deilig» og «interessant» ble også brukt i løpet lunsjen.
Dessverre var det ingen smaker som utfordret. Alt var godt og ålreit, men det var ingen overraskelser. Ingen wow!-øyeblikk.
Venninnen min spurte retorisk «men drar man egentlig på afternoon tea for å bli overrasket?». Godt spørsmål.
Pluss:
- Man kan få så mange scones man vil.
- God amuse bouche – en blini med løyrom
- Her er det bakere som lager baksten. Ingen følelse av kneipp fra Kiwi.
Minus:
- De fylte ikke på med krem og syltetøy da vi bestilte flere scones.
- Ingen garderobe, noe som ble tydelig da 90 prosent av klientellet hadde med seg pensko og dermed parkerte vinterstøvlene i bunnen av de to hattehyllene ved inngangen.
- Alt var veldig konservativt – smakene, omgivelsene, servicen. Det ble litt stivt og dermed mindre hyggelig.
Pris: 645 kroner (795 med et glass huset Champagne)
05
Mendel's
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Vår vurdering:
4
Det franske konditoriet har nylig flyttet inn i nye lokaler i Karl Johans gate. Til daglig serverer de terter, baguetter og croissanter. Torsdag til søndag har de også Afternoon tea.
Lokalene er i lyse toner. Kakedisken i alle regnbuens farger. Det føles som man er i en eller annen mellom- eller søreuropeisk storby.
Også her er det dessertene som er måltidets høydepunkt. I tillegg er mellometasjen blant de mest spennende.
Pluss:
- I tillegg til til den tradisjonelle scones, har mellometasjen også en croissant med eplefyll. Denne er supersprø utenpå, fet og myk inni med en eplekompott uten biter.
- Sconesen smaker smør.
- Alle dessertbitene har gode smaker og konsistenser. Det virkelige høydepunktet er espressoterten.
Minus:
- Man får bare én kopp med pose-te. En kanne hadde vært mer passende for et måltid som varer i halvannen time.
- Loffskiven med røkelaks, kremost og agurk er tørr.
- I den salte etasjen er det ruller av brød og fyll. Også disse er litt tørre. Fyllet består av kjente smaker som majones, soltørket tomat og kylling. Her kunne de vært mye mer kreative.
Pris: 610 kroner, 199 kroner for et glass champagne.
Byens nyeste afternoon tea har kanskje byens beste søtsak
06
Palmen, Grand hotell
Foto: Øyvind Tveter / Aftenposten
Vår vurdering:
5
Som på Bristol er jo dette en spisesal ved hotellobbyen. Likevel klarer de å skape en kaféfølelse heller enn lobby-/flyplass-følelse på Palmen. Det er bra.
Vi får hjelp til å henge fra oss yttertøyet og blir plassert i behagelige fløyelsmøbler. Det er mange bord her, men siden det er høyt under taket så oppleves det mindre tett.
Dette er den rimeligste av hotellene i testen. Likevel er maten best. Jo da, også her må man spise litt kjedelig snitt med kremost og agurk, men de har også turt å utfordre med for eksempel spicy melonchutney og krabbesalat med jalapeño.
Det er også fint at scones-etasjen ikke er for søt. I motsetning til de andre stedene, blir man ikke mett på søte ting før dessertene.
Dessertene er dessuten måltidets høydepunkt. En god balanse av søtt og syrlig.
Foto: Øyvind Tveter / Aftenposten
Pluss:
- Variert utvalg av snitter og brødskiver.
- Kornbrød med spekeskinke og melonchutney smaker masse.
- Sconesene var veldig gode. Sprø på utsiden, lune og myke inni. Og fint med ingefærsyltetøy. Da blir man ikke mett på søtt før dessertene.
- Alle dessertbitene var gode på smak. Et høydepunkt var vannbakkelsen med hasselnøttkrem.
Minus:
- Teen blir ikke servert ferdig brygget. Man får teblader i en sil og en liten kanne varmt vann. Det holdt ikke for en totimers lunsj.
- Skulle gjerne hatt clotted cream til sconesene i stedet for kremost.
Pris: 495 kroner, 199 kroner for et glass champagne.
FAKTA
Dette fikk vi:
Bristol: Miniterte med pepperrotkrem og marmelade. Tre snitter: En med kremost og agurk, en med røkelaks og eggerøre og en med kremost, sennep og røkt skinke. Scones og sjokoladebolle med clotted cream, lemon curd og blåbærsyltetøy. Vaniljekake med karamliserte nøtter, kokostrøfler, saltkaramell og pistasj-brest og pistasjmakroner.
A. C. Perche´s: Tre typer brød: En med eggesalat med curry, en med agurk og myntekrem og en med røkelaks med kremost. scones med clotted cream, blåbærsyltetøy og lemon curd, makron med salt karamell, hasselnøttkake.
To søstre, Sommerro: Blini med rømme og løyrom. Croissant med currykylling, scone med skagenrøre, loff med dijonaise og skinke, quiche med røkelaks og løyrom. Scones med clotted cream, jordbærsyltetøy og appelsinmarmelade. Sjokoladekake med appelsin, pistasjmakron, teinfusert Bonbon, kastanjeterte
Spor av nord: Grovbrød med brie og syltetøy, brød med eggesalat, focaccia med egg og røkelaks. Scones med eggekrem og bringebærsyltetøy. Suksessterte, konfekt, gomme og to typer lefse med smørkrem.
Mendel’s: Loff med agurk, kremost og røkelaks, loff med kylling, kremost, soltørket tomat, ratatouilletoast, loff med dill- og sitronkremost, scones, apple pain suisse, espressoterte, jordbærterte, ekostisk pavlova, konfekt med salt karamell og makron.
Palmen, Grand hotel: Miniquiche med krabbe fra hitra og jalapenoemulsjon, kornbrød med spekeskinke og melonchutney, snitte med gravlaks, dill og pepperrot og snitte med kremost og agurk. Scones med kremost og ingefærsyltetøy. Trøffel med karamell og sitron, anis og bringebærterte, mørk sjokolade og kanel-kake og sprø vannbakkels med hasselnøttkrem.
Andre steder som også har afternoon tea:
- Ahaan, afternoon tea med smaker fra Thailand.
- Smalhans, Krøsus-brunsj er deres treretters brunsj som kan minne om en afternoon tea.
- Chat D’or, Champagne og småretter på Frogner.
Fått med deg disse?
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.