Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.

Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.

Utvalget av vin blir stadig bedre her i byen, men øl funker vel fortsatt?

Ja, de har knall utvalg av øl på Røør, Brygg, Crowbar, Henry & Sallys og Hopyard, men hvor får man bra ølutvalg til lunsj eller middag?
Ulike ølsorter matcher veldig bra til forskjellige typer mat. Her har jeg samlet noen av spisestedene i Oslo med bra utvalg og gir deg noen forslag til hva du kan spise til.
01

DEN GAMLE MAJOR

Vår vurdering:

5
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Bjørge, Stein / Aftenposten
Bogstadveien 66B, Majorstuen
Pub med historie og severdig innredning. Åpnet dørene i 1921 og serverer god husmannskost. Stort utvalg akevitt, øl og whisky. 130 ølsorter på flaske og fat.
Start med en Bådin Stille Dal Hvete-IPA, en leskende og forførende India Pale Ale. Har noe maltsødme som også funker fint til Majorens klassiske burger med karamellisert løk. Skal du ha sjokoladekaken til dessert, prøver du Amundsen Ashes to Ashes Imperial Stout. Øl og sjokolade er en herlig kombo, bare pass på alkoholprosenten. Denne har heftige 10,5 prosent. Altså, ikke styrte ned!
Nettside
02

BRYGGERIBAREN

Vår vurdering:

5
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Rolf Øhman
Nordre gate 2, Grünerløkka
Bryggeribar i annen etasje på Nedre Foss Gård. Stort ølutvalg i uformelle og stemningsfulle omgivelser. De har en nummerert meny over alle ølsortene med type øl, alkoholinnhold og hvor de er produsert.
Begynn kvelden med hveteølet Hefeweizen, frisk og deilig. Her kan du også be om ølsmaking med små glass av flere ølvarianter. Seks små glass koster 395 kroner, og har du god tid, bør du prøve ølsmakingen med tolv ulike ølsorter. En fin innføring i ulike ølstiler og smaker.
Nettside
03

DEN GLADE GRIS

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Monica Strømdahl / Aftenposten
St. Olavs gate 33, Sentrum
Uformell pubpreget kafé med hjemmelaget mat. Spesialiteten er langstekt gris i ulike varianter. Morsom og informativ ølmeny med god utvalg.
Skal du prøve deres spesialitet, langtidsgrillet svineknoke, kan du prøve 7 Fjell Ulriken Double IPA til. Herlig til svin med fin bitterhet og noe sødmefull frukt, som passer perfekt til det salte og grillede svinet. Herlig duft av gul frukt skinner gjennom, men ikke drikk for mange av disse heller. De har 8,5 prosent alkohol!
Nettside
04

ROYAL GASTROPUB

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Espedal, Jan Tomas / Aftenposten
Jernbanetorget 1, Sentrum
Gastropuben i Østbanehallen serverer pubmat og øl av mange sorter, deriblant lokalt og mikrobrygget.
Skal du på fest og henger etter vorspielet, kan du prøve en Lervig Rackhouse Dulce de leche fra det gode bryggeriet Lervig i Stavanger. Den dufter og smaker av karamell og kaffe og er på drøye 15 prosent alkohol. Et annet godt, ikke like sterkt alternativ, er Fyr og Flamme fra Haandbryggeriet i Drammen. Friskt, fruktig og noe bittert. Fint følge til kyllingvingene på menyen.
Nettside
05

AMUNDSEN BRYGGERI & SPISERI

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Bjørke Magnus Knutsen / Aftenposten
Stortingsgaten 20, Sentrum
Mikrobryggeri kombinert med et uformelt spisested. Du kan smake øl fra inn- og utland, fra fat og flaske og egenbrygget øl.
Her bør du prøve klassiske fish ’n’ chips. Fint priset og deilig på smak. Tempurafritert torsk med grønn ertestuing, tartarsaus og pommes frites kombinerer du med en britisk ale. Nok fylde til fettet i retten og passe bitterhet og fylde.
Nettside
06

LORRY

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Monica Strømdahl / Aftenposten
Parkveien 12, Homansbyen
Klassisk, brunt sted med mange stamkunder, enkel lunsjmeny samt à la carte. Rikt ølutvalg i morsomt og stemningsfullt lokale.
Lyst på en Skagentoast eller husets gode fisk- og skalldyrsuppe til forrett? Da kan du prøve en frisk og god saison til. Ikke så bittert og veldig fruktig og godt! Italiensk Baladin er supert valg.
07

GRÜNERLØKKA BRYGGHUS

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: jon-are berg-Jacobsen / Aftenposten
Thorvald Meyers gate 30B, Grünerløkka
Gastropub i engelsk stil med eget bryggeri og øl fra hele verden. Serverer tradisjonell pubmat i flere porsjonsstørrelser.
En klassiker å velge her er selvsagt bangers & mash, to ferske pølser fra Strøm Larsen med potetmos, løksaus og ertepuré. Her kan du velge deres lokake Løkka Nøttebrun. Lite bitterhet, pent maltpreg og fin nøttesmak og duft funker fint til pølsene.
Nettside
08

NYDALEN BRYGGERI & SPISERI

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Vegard Grøtt / Aftenposten
Nydalsveien 30A, Nydalen
Populær gastropub med mye øl og pubretter på menyen. 14 øl på tap og en rekke flaskeøl fra Norge og andre land. Her får du masse Chimay, Duvel, Rochefort og St. Bernardus.
Går du for en burger, burde du velge en bayer til. Her har de sin egen Nydalen Bayer Dunkel på 4,7 prosent alkohol. En klassisk IPA vil også gli godt sammen med maten.
Nettside
09

CAFÉ SARA

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Monica Strømdahl
Hausmanns gate 29, Torggata-området
Brun storstue med tyrkisk, burgere, texmex og masse øl fra norske mikrobryggerier på menyen. Matservering til langt på natt.
Vil du droppe kjøttet, kan du prøve stedets stekte laks med ovnsstekte rotgrønnsaker og marinerte poteter til. Her kan du velge noe syrlig til å ta imot fedmen i fisken. Hva med en skikkelig god belgisk surøl?
Nettside
10

ABELONE

Vår vurdering:

4
Godt øl til maten? Sjekk disse stedene.
Foto: Erik Gulbrandsen
Brugata 11, Sentrum
Rocka og uformelt sted like ved Oslo Spektrum. Bra ølutvalg på tapp og flaske. Hva med en burger og Grimbergen Blonde eller The Stonewall Inn IPA før konsert?
Den krydrede stilen til ølet passer også godt til spisestedet kyllingvinger. Eller en burger og en av mine ølfavoritter Duchesse de Bourgogne? Den belgiske surølen passer utrolig godt til mange typer mat med sin syrlige og friske stil. Ikke så bitter, fine malttoner og knallgod!
Nettside
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier