Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.

Byen bugner av gule fristelser. Dette er påskegodtet du bør få tak i før helligdagene kommer og tar deg.

Påsken er, som høytider flest, en tid for å spise gode ting. Byens bakerier, kolonialer og kafeer bugner for tiden av påskegodt.
Gule boller, sjokoladeegg med salt karamellfyll, cupcakes formet som et lite fuglerede. Nomnomnom.
Restaurantanmelderne har vært på påsketokt og funnet ut hvilke godsaker du bør spise i løpet av den neste uken.
01

Påskebolle fra Bit

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Selvsagt har byens bollehøvdinger en påskevariant. En bolle med safran og mandler.
De tar utgangspunkt i den gode, gamle Bit-bollen. Den er jo, som vi vet: Luftig og deilig seig. I påskevarianten får du et hint av safran og en blanding av mandelflak og et tynt lag mandelkrem. Vel utført påskebolle.
Pris: 48 kroner
02

Kurv med sjokoladeegg og trøfler fra Pascal

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
En oppdagelsesreise i smaker og teksturer. De minste eggene er fylt med krem av sitron, bringebær, salt karamell og annet godt. De større eggene er fylt med trøfler. Det koster, men det er gøy og utrolig godt!
Pris: 479 kroner
03

Cupcake fra Soulcake

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Adresse: Nedre Slottsgate 8 (Steen & Strøm) og Grüners gate 5, Grünerløkka
Du vet de påskeeggene i de lilla kartongene? De som koster akkurat litt for mye, og som man alltid spiser seg kvalm på ... Dette er cupcakeversjonen. Wow! Her blir du fettsvett, men også totalt tilfredsstilt. Den søte og luftige melkekremen utgjør sikkert halvparten av denne muffinsen. De tre sjokoladeeggene på toppen er mørke, sprø og en fin bonus.
Pris: 75 kroner
04

Fylte sjokoladeegg fra Mendel’s

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Oi! Disse ser ut som dinosauregg. Hvert egg holder til fire personer, for dette er mektige saker. Ulikt innhold i alle fire gigaeggene. Nokså tykk og velsmakende sjokolade og spennende fyll. Her er masse nøtter, vi ble spesielt forelsket i pistasjvarianten. NAM!
Pris: 595 kroner.
05

Sitronkake fra Lut/laget

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Adresse: Rostockgata 124, Bjørvika
Det splitter nye bakeriet har ikke bestemt seg for om de skal ha noen påskespesialer, men vi fant noe gult i den fristende kakedisken. En liten formkake med sitron og valmuefrø. Den er dekket med et tynt lag melisglasur og noen blader av den friske urten sitronverbena.
Kaken er saftig, og den både lukter og smaker av sitron. Her får du en perfekt balanse mellom syrlig sukkerbrød og søt glasur.
Pris: 75 kroner
06

Påskebolle fra Kaffebrenneriet

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
En briochebolle med mandelkrem og syltet appelsin. Her får du godt med fyll. Biter av appelsinskall tilfører masse smak, men kan kanskje bli litt for beskt for de minste i familien. Deilig harmoni mellom det søte fyllet og salthintet fra deigen.
Pris: 45 kroner
07

Påskebolle fra Åpent bakeri

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Ja, julen varer helt til påske. Det er mange som har peist på med safran. Åpent bakeri er en av dem, og det funker som bare det. Påskebollen deres er luftig, seig (på en god måte) og stappfull av rosiner og kandisert appelsinskall. Safranen spiller en birolle. Jo, den har gitt bollen er fin påskefarge, men smaken er det bare et hint av. Dette er bollen for alle som liker tørket frukt.
Pris: 57 kroner
08

Påskekake fra Åpent bakeri

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Skal du ha gjester til påskefrokost eller påskelunsj, er denne påskekaken (ja, de kaller den det) en fin investering. Kaken har en luftig og søt deig, et hint av safran og biter av kandisert appelsinskall og rosiner. Skjær deg en skive, smør på et tykt lag smør og/eller brunost. God påske!
Pris: 99 kroner
09

Cupcake fra Baker Hansen

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Mørk og seig sjokolademuffins med masse gul smørkrem. Kremen er overraskende frisk og luftig og smaker nesten som marengs. Barn, sjokoholikere og voksne med dessertmage – alle blir nok fornøyde med denne.
Pris: 44 kroner
10

Hot cross bun fra Talormade

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Adresse: Operagata 67B, Bjørvika
Hot cross buns er rett og slett en krydret bolle med rosiner og et kors på toppen. Den mest kristne søtsaken i denne guiden. Disse bollene er vanlig påskekos flere steder, for eksempel i Storbritannia og i Australia. Da vi kjøpte bollen, sa innehaveren at den beste måten å innta den på, er følgende: Del den i to, grill bitene litt i ovnen, og smør på en god klatt med smør. Nam!
Er du av typen som liker julekake og krydderkake? Ja, da blir du tilfredsstilt her.
Pris: 70 kroner
11

Niedegger fra Gutta på Haugen

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Adresse: Ullevålsveien 45 (disse selges også andre steder)
I Lübeck har de laget denne deilige marsipanen helt siden 1806. Den finnes mange steder i byen i ulike varianter. 90 prosent mandelmasse og 10 prosent naturlig sukker gir en herlig smak. Den klassiske røde er deilig, men sjekk ut den med appelsin og den gule med eggelikør. Nå snakker vi!
Pris: 19 kroner pr. stykk
12

Påskebolle fra Baker Hansen

Oslo er full av påskegodt. Her er 12 av våre favoritter.
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Enda en lussekatt, og igjen er den helt kurant. Denne er sprø utenpå, seig inni og med et tynt lag mandelkrem. Er du glad i safran, er dette bollen for deg. Her smaker du krydderet godt.
Pris: 41 kroner
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier