Fin utsikt, dvaske reker

Svarte skyer svever faretruende over oss idet vi tusler oppover Myntgata mot Festningen restaurant. Det gamle fengselet nedenfor Akershus festning holder stengt om sommeren, for da er det terrassen som byr på lunsj og middag med utsikt.

Det er ingen grunn til å bekymre seg over dårlig vær på terrassen, for her er det store hvite parasoller og gjennomsiktige vegger på sidene. Varmelamper er det massevis av, så her kan du spise i ti varmegrader mens det øser ned. Vi får tildelt et bord og titter ut mot den utrolige utsikten over Oslofjorden.

Menyen, en QR-kode på bordet, byr på mange kjente retter og få overraskelser. Uteserveringen er gigantisk, så her skal alle finne noe de liker.

Terrassen byr på fish & chips, burger, kyllingsalat, blåskjell og en charcuterie-tallerken. Her er også dagens forrett og dagens hovedrett, men vi har ikke lyst på asparges og biff denne kvelden.

Vi har nemlig sett hva nabobordet spiser og velger i stedet skalldyrplatå til 795 kroner pr. person.

Vinlisten er beskjeden, men spør du om et større utvalg kommer servitøren ilende til med ny QR-kode med en meget fyldig og innholdsrik vinmeny.

Her kan du fort gå deg vill i nuller og franske fristelser, men vi landet til slutt på en tysk riesling, Gunderloch Riesling Pettenthal GG 2016, til 1050 kroner. Den koster 390 kroner på Vinmonopolet, streit ganget til 2,7 av polpris. Rimeligere varianter som Crochet Sancerre 2018 er ganget med over 3,3 av polprisen.

Servitørene roter litt med hvem som har hvilke bord, så vi får flere ganger spørsmål om det samme. Den ene ivrer for at vi skal ta focaccia mens vi venter, men det kommer dessverre samtidig med resten av maten.

Det er litt dumt, men smaken er det ingen ting å si på.

Brødet er lunt og saftig, med havsalt, rosmarin på toppen og god aioli til. Vi skynder oss å spise en bit hver, for nå står også skalldyrplatået på bordet, med en halv loff og mer aioli.

Skalldyrfatet ser fristende ut og byr på flere typer krabbe, hummer, østers og reker. På toppen ligger noen sitronbåter, samt to skåler med rødvinsvinaigrette og aioli.

Østersen smaker godt med vinaigretten, og vi er veldig fornøyde med de ulike krabbevariantene. Her er både kongekrabbeklør, rødkrabbe og snøkrabbe, og sistnevnte imponerer mest. Den har en markant sødme i seg, mer tydelig enn kongekrabbe og er dessuten fint varmebehandlet.

Vi bryter av store biter av den saftige og lune loffen og har på masse krabbekjøtt og aioli.

Hummerhalen er også spenstig, saftig og god, med mye kjøtt i den store kloen. Sjøkrepsen var mye bedre på Tjuvholmen Sjømagasin, som vi testet for noen uker siden. Her er de litt smågrøtete i konsistensen.

Vi savner blåskjell på skalldyrplatået. Det har vi fått hos både Sjømagasinet, Lofoten og Solsiden, men kveldens største skuffelse er likevel rekene. De er dvaske og garantert ikke dagsferske.

Servicen er hyggelig gjennom hele kvelden, og vi lar oss overtale til å prøve dagens dessert. Den kommer etter få strakser og smaker veldig godt.

Et stort stykke sursøt pasjonsfruktkake er dekket med syrlig ananas og har selskap av en kule med søt kokossorbet. En fin og mektig avslutning på måltidet.

– Jeg synes man får mye bedre skalldyrplatå påTjuvholmen Sjømagasin og Solsiden, men det er mye mat, deilig brød og focaccia og hyggelig service her, sier spisefølget.