Festival
Fullt av fallgruver for rockefans. Men velger de riktig matbod, blir det musikk i munnen
Dette er den beste maten på Loaded
Festivalen byr på seks foodtrucks med alt fra vegetarkebab til deilig butter chicken.
Har du billetter til Loaded-festivalen, har du det muligens som plommen i egget. Sol, pils og musikk.
Og hva skal du så gjøre når magen begynner å rumle? Festivalen har seks matboder med litt av hvert.
Vi har spist oss gjennom utvalget. Det er spesielt én rett som skiller seg ut.
01
DE MI TIERRA
Vår vurdering:
3
Foto: Siran Øzalp Yildirim
Hva spiste vi: Mix combo. En empanada med kylling og en med sopp.
Hva kostet det: 149,– og 10,– ekstra for chimichurri
Pluss: Varme selv en stund etterpå. Sprøtt, ostete og fett. Mild soppsmak. Chimichurrien er syrlig og god.
Minus: Mer snack enn et måltid. Dyrt med 159 kroner for dette. Noe tørt i kantene. Veldig tamme smaker på begge to. Lite kylling.
Konklusjon: Lite mat, litt grisete og tamme smaker, men sprøtt og varmt.
02
NEW DELHI
Vår vurdering:
4
Foto: Erik Gulbrandsen
Hva spiste vi: Samosa chaat og butter chicken med ris.
Hva kostet det: 159,– og 175, –
Pluss: Bra styrke i samosa. Gode smaker og godt sammensatt. Både sprøtt og saftig. Ser lekkert ut. Mye mat og god saus i butter chicken. Fyldig og kremete saus.
Minus: Kyllingen kunne vært saftigere. Litt kompakt. Ikke noe du tar i hånden mens du ser på konsert. Her må du sette deg ned.
Konklusjon: Bra priset og mye mat for pengene. Samosa chaat er en femmer alene.
Foto: Siran Øzalp Yildirim
03
TWO MONKEYS
Vår vurdering:
3
Foto: Siran Øzalp Yildirim / Aftenposten
Hva spiste vi: Vegetarkebab.
Hva kostet det: 155, –
Pluss: Det veganske kjøttet funker fint i miksen, men ikke så bra alene. Litt sånn rå kjøttdeigfølelse. Bra at man kan velge styrke. Medium gir et bra kick. Går nokså kjapt å få maten. OK mye mat for pengene.
Minus: Litt kjedelige og tamme grønnsaker. Mais, tomat, syltet rødløk og kebabdressing er litt 90-tallet. Litt deigete hvetetortilla. Kjøttet trenger dressing.
Konklusjon: Metter bra og bra styrke, men ingen minneverdig vegetarkebab.
04
MUNNVOLD
Vår vurdering:
3
Foto: Erik Gulbrandsen
Hva spiste vi: Chili con carne.
Hva kostet det: 179, –
Pluss: Sprø og salte chips. Veldig varmt. Godt med rømme og fersk koriander på toppen. Mye mat.
Minus: Kunne vært mer piff i retten. Forventet mer trøkk av Munnvold enn dette. Veldig grøtete. Litt mer tygg i kjøttet hadde gjort seg. De burde lagt oppi de hvite bønnene til slutt.
Konklusjon: Mild grapskaus. Du blir mett, men her hadde vi håpet på mer trøkk.
05
Moon Moon
Vår vurdering:
3
Foto: Erik Gulbrandsen
Hva spiste vi: Kick of chicken noodles og vårruller.
Hva kostet det: 179,– og 109, –
Pluss: Sprø vårruller. Sprø grønnsaker og pluss for sprøstekt løk. Kyllingen er saftig og søt. Mye mat. Her blir du mett.
Minus: Smakløst innhold i vårrullene. Ørlite deigete inni. Tamme noodles. Burde vært mer grønnsaker. Kyllingen kunne hatt sprøtt skinn.
Konklusjon: Upraktisk å spise når du står og hører på musikk. Men du blir mett og kyllingen er god.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.