I dag skal vi blant annet innom et mezcaleria, et Michelin-sted og et par skikkelige Oslo-klassikere. Denne bar-til-bar-runden vil du ikke gå glipp av!
Er du klar for å sprite opp helgen? Bokstavelig talt. Denne guiden tar deg til åtte steder som ligger sentralt i vår kjære by.
Vi foreslår hvor og når dere burde spise, og hva som burde konsumeres på de ulike stedene.
Da vi selv gjennomførte løypen, begynte vi klokken 14 og kom oss til andre stopp rundt klokken 16. På siste stopp var klokken blitt 22. Hva som skjedde etterpå skal forbli en hemmelighet.
01
The Little Pickle
Lunsj på The Little Pickle på Tøyen er et godt sted å begynne. I år fikk de utmerkelsen Bib Gourmand i Michelin-guiden. Denne deles ut til restauranter med god mat til rimelig pris.
Menyen endres jevnlig. Det ideelle er å bestille flere retter som dere deler.
Fem minutter unna ligger Bettola. Cocktailbaren spesialiserer seg særlig på italienske drinker, men de har også klassikere som bloody mary og espresso martini. Snacks som skinker, pølser og ost kan man også få.
Når vi likevel skal mot Youngstorget, tar vi en tur innom folkekjære Café Sara. Sett dere i bakgården med øl og nachos. Her holder det sikkert med en snitt – det er mange stoppesteder i vente.
Papa Borrocha er et skikkelig mezcaleria. Her får du servert margaritas på ordentlig vis med larvesalt rundt glassrimmen. Mezcalen river deilig i halsen. Vi anbefaler særlig spicy margarita!
På tide å gå fra drinker til øl. Ta turen innom Henry and Sally’s som spesialiserer seg på dansk Mikkeller-øl. Med over 20 sorter å velge mellom burde alle finne noe de liker, enten om der er klassisk pilsner, tung lager eller syrlig IPA.
På tide med litt mat igjen. Mela Café serverer mezah, eller meze, altså småretter fra Midtøsten og Middelhavet. De har også en rekke grillretter. Bestill mange retter og del rundt bordet. Her er det ofte fullt, så reserver bord.
Nå må vi opp i ringene igjen! Vi starter litt rolig på rockete, intime og mørke Bar Robinet. Denne baren har vært en klassiker siden 2000-tallet. Eieren David Gurrik står også bak steder som Izakaya på St. Olavs plass og Konoji i Trondheimsveien.
Åpningstider: Varierer, men ofte torsdag-lørdag etter klokken 21.
Foto: Henriette Marvik Berg
08
Borrelaas
Rett over gaten finner du siste stopp: Borrelaas. Baren er en eksplosjon av farger. Første etasje er rosa og lilla, mens rommene i kjelleren varier mellom rødt, svart og grønt. Signaturdrinkene er dedikert til nostalgien med navn som «Emil», «Ronja», «Tjorven», «Karlsson», «Madicken» og «Pippi». Sistnevnte, med tequila, chili, pasjonsfrukt, sjokolade, lime og sprudlende vin er en bestselger.