Dette er den beste food trucken i Prindsen hage

Dette er den beste food trucken i Prindsen hage

Fra knallgod til skikkelig stusslig. Dette er dommen over maten i Oslos kanskje største og hyggeligste bakgård.

Vi har slentret nedover rufsete Storgata. Inn et diskré portrom. Over en gruslagt gårdsplass. Rundt hjørnet og inn i bakgården som kalles Prindsen hage. En slags oase midt i byen, kan man kanskje si.
Stedet føles litt hemmelig. Og er så avskjermet fra byens larm at vi kan høre humlene suse i blomsterbedene.
Her kan mang en fredagspils med kolleger eller festlig lag med vennegjengen utarte. Og plutselig er det på høy tid med fast føde. Da finnes det tre matvogner.
Hva skal du velge? Vi har testet for deg.
01

MAMAJUANA CARIBBEAN

Dette er den beste food trucken i Prindsen hage
Foto: Maria T. Pettrém

Vår vurdering:

2
Hva finnes på menyen: Sandwich, empanadas og grilltallerken.
Hva vi spiste: Grilltallerken med kylling, ris og grønnsaker. Biff Sandwich Cubanos. Empanadas.
Hva koster det: Grilltallerken: 169 kroner. Biff Sandwich Cubanos: 130 kroner. To empanadas: 90 kroner.
Pluss: Grilltallerkenen ser fristende ut og er bodens spesialitet, får vi høre. God smak på kyllingvingene. Raus porsjon med ris. Biff-sandwichen er stor og mettende. God coleslaw på sandwichen. Utrolig sprudlene service i vognen.
Minus: Kyllingvingene er en klissete affære. Lite mat – for mye gris og søl. Noen av dem er også litt understekt. Risen er tam på smak. Grønnsakene på spyd, som vi tror er ment som et grillspyd, er knapt varmebehandlet og kan ikke ha vært nær en grill. Squash-biten er så rå at vi gir opp å få den av spydet.
Vi bestiller to vegetar-empanadas, men får to med kylling. Tror vi? Det smaker iallfall kylling. De er kompakte, lunkne og smaker lite.
Det tar nesten 45 minutter fra vi bestiller sandwichen til den er klar. Brødet er en billig, kjip og soggy baguette. Biffkjøttet er seigt og nesten umulig å tygge. Som plaster på såret for treig levering tilbys vi ekstra empanada. Vi takker ja og ber om en med vegetar. Igjen får vi en med kylling. Sukk.
– Dette var synd, det var denne boden jeg gledet meg mest til, sier venninnen min skuffet.
Konklusjon: Kanskje de hadde en dårlig dag. Men dette var dessverre triste greier og bare såvidt det holder til en 2-er på terningen. Styr unna.
Dette er den beste food trucken i Prindsen hage
Foto: Maria T. Pettrém
02

La Mexicana

Tostadas med kylling er en soggy og smakløs affære.
Tostadas med kylling er en soggy og smakløs affære. Foto: Maria T. Pettrém

Vår vurdering:

3
Hva finnes på menyen: Flere typer taco og nachos.
Hva vi spiste: Chicken Tostadas. Potato Taquitos.
Hva koster det: Chicken Tostadas: 165 kroner. Potato Taquitos: 165 kroner.
Pluss: Den ristede tortillalefsen i tostadaen er sprø. God smak på kyllingen. God feta og mye salat.
– Denne var ikke så verst, utbryter venninnen.
Minus: Tostadaen blir soggy, seig og bløt etter få minutter. Kyllingen er småtørr. Taquitosen med potet, fritert tortilla med fyll, smaker lite.
Begge rettene drukner i billig og kjedelig isbergsalat, et lass feta og en grønn saus som trolig skal etterligne guacamole. Vi savner sterke, syrlige og salte smaker. Hvor er korianderen? Hvor er lime? Hvor er ekte guacamole? Gi oss noe mer!
Konklusjon: Rett og slett kjedelig og litt ufresht. Lite mat for pengene.
03

SHANKEY

Lammeburgeren er den åpenbare matvinneren i Prindsen hage.
Lammeburgeren er den åpenbare matvinneren i Prindsen hage. Foto: Ketil Blom Haugstulen

Vår vurdering:

5
Meny: Tre typer burgere og pommes frittes.
Hva vi spiste: Lammeburger med spicy dressing og grønn salat, veggisburger med spicy moste poteter og sesongens grønnsaker og fries med chili mayo.
Hva koster det: Burgerne 149–169 kroner. Fries 59 kroner. Chili mayo: 20 kroner.
Pluss: Lammeburgeren er supersaftig med tydelig lammesmak. Godt krydret. Mykt og luftig brioche-hamburgerbrød. Raust med spicy dressing. Frisk grønn salat. Veggisburgeren er sprø på utsiden med store grønnsaksbiter. Gode smaker. Sprø og ålreite fries.
Minus: Veggisburgeren smaker litt som stekt potetmos. Litt mye dressing på begge burgerne, spesielt veggis-varianten. Litt klissete å spise. Friesene er dynket i grillkrydder. Det burde vært frivillig. Friesene har også en søtlig og litt udigg bismak, mener venninnen.
Konklusjon: Ekte digg comfort food. Mettende. God valuta for pengene.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier