Øyafestivalen
Vi savnet (nesten) ikke kjøtt! Dette er den beste Øya-maten.
Mat på Øyafestivalen? Her er de beste og verste rettene.
Latterlig pannekake eller nyyyydelig wok? Vi har anmeldt én rett i hver bod under Øyafestivalen 2023.
Burger, pizza, dumplings, fish ’n’ chips, empanadas, taco, bacalao, kebab, indisk, sandwicher, toast, pannekaker, buns og falafel. Puh! Tre matanmeldere har smakt på rettene til 22 spisesteder på Øyafestivalen. Her er dommen.
01
Bacalao til folket
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
5
Hva vi spiste: Bacalao. Klippfisk og økologiske tomater. 189 kr. NB! Ligger på Caltexløkka.
Pluss: Glovarm og raus porsjon. Salt og god fisk og passe tyggemotstand i potetene.
Minus: Kunne vært noe mer trøkk i sausen og noe som bryter gjennom tomat og fisk. Anbefaler å kjøpe surdeigsbrød til 19 kr for å få med den gode sausen.
Konklusjon: Varmt, salt og godt.
02
De Mi Terra
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: To empanadas. Én med blåmuggost og én med karamellisert løk og kikerter. 149 kr. Saus koster 12 kr.
Pluss: Deilig, søt løk, mild blåmuggostsmak. Fett, knasende og mykt.
Minus: Kjedelig og ensidig smaksbilde. Kikerter-varianten har lite smak. Sausen på siden byr på mer smak, men den passet ikke til blåmuggostvarianten.
Konklusjon: Helt greit, noe ensidig smaksbilde. Dyrt for to biter.
03
Breheimen
Vår vurdering:
1
Hva vi spiste: Elgbabb med elgkjøtt fra Gudbrandsdalen, soppblanding, salatmiks, mais og chiliinfusert tyttebærrømme i pitabrød. 189 kr. NB! Ligger på Caltexløkka.
Pluss: Ser alltid godt ut med en bab.
Minus: Lite grillet og kjedelig brød. Grøtete kjøtt med kjip farsekonsistens. Hvor er viltsmaken? Hvor er tyttebærsmaken på sausen? Vi sitter igjen med en søt, varm og ubestemmelig saus. Salat og mais er alt man har å by på av salat.
Konklusjon: Festivalens svakeste servering sammen med Grains.
04
Der pepper'n gror
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Butter chicken. 195 kr med nanbrød, 170 kr uten.
Pluss: Rik, kremete saus. Nokså saftig kylling. God ris. Som vanlig metter de indiske matbodene godt.
Minus: Kyllingen kunne vært hakket saftigere. Kjedelig nanbrød.
Konklusjon: Lett å like og metter bra. Veldig hverdagslig.
05
Asia
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: Japansk sandwich med sprø østerssopp og asiatisk coleslaw. 158 kr.
Pluss: Ser gigantisk og innbydende ut. God og syrlig chilisaus. Mye mat.
Minus: Premie for den vanskeligste maten å spise? Ikke gå på Øya-date og spis denne! Kjedelig brød, som burde vært grillet mye mer. Lite smak på den friterte soppen. Kunne gjort noe med den rå kålen.
Konklusjon: Det metter, men er ingen høydare.
06
Fiskeriet
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
5
Hva vi spiste: Fish and chips. Øl-tempura med syltet rødløk og hjemmelaget remulade. 189 kr.
Pluss: Sprø og saftig. Passe tynt lag med frityr. Fisken flaker seg utrolig fint. Gode og sprø pommes frites.
Minus: Kunne hatt noe mer smak og syrlighet i remuladen.
Konklusjon: Mettende og godt!
07
Gammelgården Lysklæt
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Bønneburger. 189 kr. Laget på favabønner og folvapoteter med coleslaw, BBQ-saus, salat og rødløk.
Pluss: Saftig burger. Godt brød. Lett å spise sammenlignet med mye annen festivalmat. God coleslaw.
Minus: Veldig milde smaker, som går litt i hverandre.
Konklusjon: Du blir mett og fornøyd, men fres den opp med ost og bacon om du går for denne!
08
Grezzo
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Frityrstekt tomat- og risottoball med røkt ost. 129 kr.
Pluss: Mye ost og god tomatsmak. Sprø og saftige. Lett røkt smak. Metter bra.
Minus: Litt kjedelig å spise disse i lengden. Ensidig. Godt med noen biter, men så vil man ha noe annet. Hadde vært gøy med noen ulike dipper til.
Konklusjon: Del det med to venner, og ta det som snack til ølen.
09
Mama’s mat
Foto: Erik Gulbrandsen
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: To samosa med frisk og spicy chutney med koriander og mynte. 145 kr.
Pluss: Sprø, varme og store samosa. Gode grønnsaker inni.
Minus: Kunne hatt enda mer trøkk i myntesausen. Litt tam på smak. Vært stas med to ulike samosavarianter. Nå blir det litt likt i lengden.
Konklusjon: Et av Øyas beste vegetartilbud.
10
Kolonihagen Frogner
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Fritert kimchi pie – fritert kålpannekake med ville vekster, urter, ssamjang og umamisaus. 155 kr.
Pluss: Ser delikat ut. Gode smaker. Bra piff i sausen. Sprø og god.
Minus: Litt grapsete å spise. Vanskelig å dele paien, som har en litt udefinerbar smak.
Konklusjon: Ikke så spisevennlig festivalmat, men mange gode smaker og metter brukbart. Bra kjøp for 155 spenn.
11
Godt brød
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Pizzabolle. Vegetarisk variant med oliven og hvitløk. Fyll av hjemmelaget tomatsaus, økologiske grønnsaker og ost. 85 kr.
Pluss: Går raskt. Luftig bolle og god smak av oliven og tomatsaus. Tilfredsstiller behovet for smeltet ost. Rimelig. Bra utvalg.
Minus: Lite smak på selve bollen – smaker bare salt.
Konklusjon: Raskt og rimelig, men lite spennende. Lett å spise.
12
Breddos Tacos
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: To stk. Yucatán smoked BBQ chicken tacos. 159 kr.
Pluss: Raust med kjøtt. Saftig og godt.
Minus: Dyrt med to, små tacos til 159 kr. Lite smak av annet enn kylling. Tortillaen, trolig ferdiglagd før festivalstart, har fått hint av gummikonsistens. Tørket i kantene. Grisete festivalmat. Lite variasjon i konsistens.
Konklusjon: Skuffende fra Breddos. Mye kylling, men ensidig smaksbilde og kjipe maistortilla. Dyrt.
13
Norwegian Shores
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
2
Hva vi spiste: Asiatisk kongekrabbe med grønnsaker 225 kr. Reketallerken med brød, sitron og aioli. 190 kr.
Pluss: God ris og crunchy grønnsaker.
Minus: Ikke klar når festivalen startet. Måtte bytte gass. Ikke varm når vi får den. Grisete og lite festivalvennlig. Vandig kongekrabbe. Tam saus.
Konklusjon: Absurd festivalrett. Hører ikke hjemme på en musikkfestival. Grisete og skuffende.
14
Aleppo Bahebek
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: Syrisk falafel rullet i brød med salat, urter og tahinsaus. 149 kr.
Pluss: OK falafel med fin smak av mynte. Godt med mye urter.
Minus: Det blir for tørt. Her burde man hatt mer saus for å minske det sandpapiraktige totalinntrykket.
Konklusjon: Mettende, men fort glemt og for tørt totalinntrykk. Litt bortgjemt matbod.
15
Munnvold
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: Hatefull geit. Nordafrikansk gryte med pulled kje. Servert med couscoussalat. 189 kr.
Pluss: Stor porsjon. Metter godt. Gøy med mye rosiner. Godt med nøtter slik at det knaser litt.
Minus: Forventer mer piff av munnvold. Kjøttet forsvinner i smaken, og det burde vært mer av det.
Konklusjon: Ser spennende ut, men er kjedelig på smak. Metter godt.
16
Momo Chhe
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: Dampede dumplings med kål og shiitake. Servert med Katmandu-style soya og sesamsaus. 140 kr.
Pluss: Mye spice i retten. Godt med sødmen fra kålen inni. Varme og saftige biter.
Minus: Metter ikke så mye. Ikke så spennende. Kornete og rar konsistens på sausen.
Konklusjon: Helt greie dumpling med god piff, men litt rar saus og metter lite.
17
Grains
Foto: Morten Schwencke
Vår vurdering:
1
Hva vi spiste: Galettes med sopp og parmesan. 178 kr.
Pluss: God pannekake.
Minus: Altfor lite stekt sopp. For lite kramallisert løk. For mild ost. Latterlig dyrt!
Konklusjon: Kjedelig smak og altfor dyrt. Øyas dårligste.
18
Ceviche by Aymara
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
3
Hva vi spiste: Cebiche Rocoto. Sei, leche de tigre, søtpotet og rekechips. 195 kr.
Pluss: Fargerikt og innbydende. Frisk rett. Litt piff. OK fiskesmak.
Minus: Lite spisevennlig med to store biter søtpotet. Ikke så mettende som mange andre matboder. Litt plastaktig konsistens på maisen.
Konklusjon: Frisk, men litt kjedelig og lite praktisk å spise.
19
Tunco
Foto: Martin Slottemo Lyngstad
Vår vurdering:
5
Hva vi spiste: Lemongrass pork noodle bowl. Grillet svinekjøtt i sitrongress med vermicellinudler. Toppet med syltede grønnsaker, urter og peanøtter. 185 kr.
Pluss: Fargerikt og innbydende. Stor porsjon. Saftig svinekjøtt. Gode nudler og bra med grønnsaker og urter.
Minus: Litt vanskelig å spise.
Konklusjon: Godt og mettende kjøp med gode smaker.
20
Coop Mega
Vår vurdering:
4
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Hva vi spiste: Tøyentoast. Karamellisert sellerirot med ost på surdeigsbrød. 140 kr.
Pluss: Fint grillet toast. Perfekt festivalmat. Godt smeltet ost.
Minus: Lukter selleriroten, men smaker lite av den. Det samme gjelder urtepesto og hvitløk, og chilien kjenner vi ikke noe til.
Konklusjon: Perfekt festivalmat som smaker mest av grillet brød og ost.
21
Der pepper'n gror (Caltex)
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: Kati roll. Ristet roti med kikertrøre toppet med løk, koriander og chili. Samt en halv grillet challa (mais) med masaladressing. 165 kr. NB! Caltexo-mrådet.
Pluss: En liten smaksbombe. Godt krydret kikertrøre med litt sting. God friskhet og sødme fra granateple, litt krønsj fra puffet ris. Smaksrik mais med mye dressing.
Minus: Ganske vanskelig å spise, fordi de små lefsene er fulle. Lite grillsmak på challaen – trolig fordi de er «grillet» med gassbrenner.
Konklusjon: Mye smak og spennende mat.
22
Snippen Pizza
Foto: Siran Øzalp Yildirim, Aftenposten
Vår vurdering:
4
Hva vi spiste: En slice Margharitapizza. 65 kr. NB! Ligger ved biblioteket.
Pluss: God smak på den vedfyrte pizzaen. Fin tomatsmak og fint smeltet pizza med noe krydder på toppen.
Minus: Ikke akkurat glovarm pizza, bør spises kjapt – og 65 spenn? Fint med ny avdeling, men veldig bortgjemt.
Konklusjon: Dyr og god liten pizzaslize.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.