Det kan lønne seg å fylle opp ermet med et ess eller fem. Ofte må sparekontoen til pers hvis man vil nyte et bedre måltid ute. Men det finnes veier utenom!
Flere restauranter serverer en såkalt smaksmeny til redusert pris enkelte dager i uken – altså en meny bestående av flere retter til én pris. Andre lar deg droppe den fulle smaksmenyen og tilbyr enkeltretter servert i baren.
Vil du spise byens beste mat uten å blakke deg (helt)? Da er dette guiden for deg.
Det nyeste prosjektet til gjengen bak nå nedlagte Einer. Her får du spennende retter med norske råvarer og internasjonale teknikker. Madonna er også nykommere i årets Michelin-guide.
Hver mandag får du tre retter pluss dessert (altså fire retter) for 550 kroner.
Stjernerestauranten har siden starten hatt en à la carte-meny. Du kan altså stikke innom for én rett og et glass. Etter hvert har de også begynt å tilby fulle smaksmenyer.
Mon Oncle har et tilbud som kun gjelder dem under 30 år. Deres Menu Jeunes – de unges meny – serveres tirsdag til torsdag. Menyen består av tre retter inkludert småretter og petit fours, og koster 800 kroner.
Dinner har servert kinesisk mat i Oslo siden 90-tallet. De er best kjent for filialen i Stortingsgata, men for noen måneder siden klinket de til med enda et sted. Dinner Barcode serverer, som storebror, retter fra Kanton og Sichuan.
Hver søndag får du deres «dim sum tasting menu» til 349 kroner. Menyen består av flere dumplings, andesalat, fritert bun og stekt biff med nudler.
Restauranten med byens kanskje beste lydanlegg, sjarmerende service og feststemning. Booker du bord er det en syvretters til 995 kroner som gjelder. Kommer du innom og setter deg i baren, kan du drikke noe godt og bestille enkeltretter.
En av Bjørvikas snakkis-restauranter som raskt fikk egen signaturrett: den famøse kalde curryen. Her velger gjestene mellom en fem- eller åtteretters. Men de har også en egen barmeny for folk som stikker innom.
Frem til i år var denne restauranten den eneste i Oslo med Bib Gourmand i Michelin-guiden. Det betyr at guiden mener dette er et sted der du får mye for pengene. I år fikk også Frances og The Little Pickle utmerkelsen.
Nabolagsrestauranten på St. Hanshaugen serverer sin såkalte Dagens Husmann syv dager i uken. Det er rett og slett en middagsrett inspirert av husmannskost fra hele verden, til 225 kroner. Slenger du på en dessert, koster måltidet 295 kroner.
Den sjarmerende nabolagsrestauranten i Trondheimsveien fikk utmerkelsen Bib Gourmand under årets Michelin-utdeling. Her får du en av byens kanskje billigste smaksmenyer. Tre småretter, hovedrett og dessert til 495 kroner.
Prøv også deres Sunday Roast. Et familiemåltid med forrett, stek med tilbehør (for eksempel helstekt kylling) og dessert. Festmåltidet koster 690 pr. person.
Den lille baren på den lille Torshov-restauranten er rett og slett bare en benk foran det åpne kjøkkenet. Der står kokk Oskar Ørskog og tryller frem smakfulle retter som tartar på svele.
Reserverer du bord, er det smaksmenyen til 750 kroner som gjelder. I baren er det kun drop-in og mulighet for å plukke enkeltretter fra menyen.