Måkeskrik og lukt av sjø. Få ting slår restauranter som ligger rett ved sjøen.
Oslo har et stort antall gode spisesteder i vannkanten. På mange av dem møter du kunnskapsløse servitører som først og fremst serverer middelmådig mat til desperate turister. Heldigvis finnes det unntak, og dem finner du på denne listen.
Her blir du fort like rød som hummeren på fatet, så husk solkrem!
01
Stranden 30
Foto: Jan T. Espedal
Stranden 30, Aker brygge.
Mannen bak legendariske Pjoltergeist og Katla, Atli Már Yngvason, har åpnet to nye spisesteder i de gamle lokalene til Ling Ling. På Vågen er det en fast sjømatmeny, mens Hekla byr på à la carte. Stor uteservering og takterrasse med fin utsikt til sjøen.
Sesongåpen sjømatrestaurant med maritimt preg og et av byens beste skalldyrfat. Her har de også tre- og femrettersmenyer og masse god fisk. NB! Sjekk vinlisten, den er full av digg musserende og hvitvin.
Stor sjømatrestaurant liggende rett ved vannkanten. Her sitter du nesten med «tean i tanga». Velt deg i ferske østers, grillede skalldyr, fiskeretter og et nydelig skalldyrfat. Fantastisk vinutvalg.
Mexicansk restaurant ytterst på Sørenga med flott uteservering og plass til 200 personer. På fine dager bør du ha med badetøy. Skal dere ha party, har de bøttevis med mexicanske hatter!
Denne perlen blir du kjørt ut til i en liten båt. Er dere færre enn åtte personer, er det kun drop-in som gjelder. Her er både à la carte-meny og selskapsmenyer, grillmat og skalldyrfat.
Bra fransk brasseri med stor uteservering rett ved Munchmuseet. Prøv poulet jaune – gul kylling fra Frankrike fylt med morkel, hvite asparges, gnocchi parisienne og kyllingsjy med løpstikke. Nam!
Stor uteservering på en av restaurantene i Operaen. Her har du nydelig utsikt til Oslofjorden, Munchmuseet og bystranden. Restauranten serverer både lunsj og middag. Prøv vitello tonnato eller råmarinerte kamskjell.
Vinbar med fantastisk vinutvalg og enkle retter. Her kan du bestille hummersuppe eller stedets signaturfat med både oster, skinker og pateer. Har også en smart og pedagogisk vinliste som man faktisk lærer noe av.
Her får du meget bra mat til både lunsj og middag. Hva med en blodpannekake med erter og sort hvitløk? Du får også grillede kyllingvinger fra Hovelsrud gård, østers med jalapeños og sobanudler med sjøkreps.
Ny restaurant i Bjørvika med stort uteservering. Her bør du bestille østers eller klassikeren fish & chips. Resten av maten er dessverre av varierende kvalitet. NB: Dette er også en fiskebutikk der du kan kjøpe med deg middag hjem etter noen glass med iskald drikke.
11
Bølgen & Moi
Foto: Rodrigo Freitas
Tjuvholmen allé 5, Tjuvholmen.
Gigantisk uteservering på Tjuvholmen, rett ved sjøen. Her får du klassikere som fiskesuppe, blåskjell, burger og moules frites. Sjekk også ut deres skalldyrplatå med krabbeskjell, reker, blåskjell, Skagenrøre, laks, østers, hummer og sjøkreps (må bestilles en dag i forkant).
Stort utvalg av fisk, skjell og skalldyr. Her sitter du tett på vannkanten og kan nyte fiskesuppe, rekesmørbrød, kveite og fjellørret. Eller hva med en kongekrabbesnitsel? Bra utvalg av vin. Åpent både til lunsj og middag.
Middelhavsrestaurant med samme inngang som galleriet Finart. Har mye lekker kunst på veggene, er åpent både til lunsj og middag og byr på en stor uteservering like ved sjøen. Prøv en bistecca sandwich eller moules frites til lunsj, piggvar eller smørflyndre til hovedrett.