Endelig tid til å spise ute, men så har alle favorittene tatt ferie. Fortvil ikke. Flere av byens beste restauranter holder åpent.
Det er velkjent at en sommer i Oslo betyr mange stengte restaurantdører, særlig hos de aller beste. Heldigvis finnes det alternativer, ikke bare langs vannkanten.
Her er våre favoritter blant byens spisesteder som holder åpent i juli:
Norske råvarer og en meny inspirert av Italia og Frankrike. Palate har overtatt de gamle lokalene til Vandelay og pusset opp hele restauranten. Stor uteservering.
Serverer smaksbomber fra start til slutt og fikk nylig toppkarakter av Vink. Her får du koreansk BBQ og en morsom opplevelse. Åpent til og med 20 juli.
Sesongåpen restaurant fra mai-september på Akershusstranda nedenfor festningen. Her er det masse deilig fisk og sjømat, innholdsrik vinliste og en fantastisk beliggenhet i vannkanten.
Fikk utmerkelsen Bib Gourmand i årets Michelin-guide, som betyr god mat til fin pris. Frances er en kombinert kaffebar og vinbar. Serverer mat med smak av Midtøsten og Middelhavet.
Eero ligger på toppen av den gamle amerikanske ambassaden og har flott utsikt over Slottsparken og Oslofjorden. Her får du servert et skalldyrplatå gjennom hele sommeren.
Vinbaren som er minst like kjent for maten som for vinen. På Nektar kan du drikke vin du aldri har hørt om, bli kjent med nabobordet eller ha en superromantisk date.
Rimelig spisested med inne- og uteservering ved en rundkjøring nederst i Maridalsveien. Her får du en romslig bolle med suppe tilsmakt umamisauser, ulike toppinger og hvetenudler.
Fantastisk curry og nan i intim kjellerrestaurant. Menyen består av litt gatemat, alle de klassiske curryene og flere spesialiteter. Sjekk ut curryen Lam Rara og saftig nan penslet med hvitløkssmør og koriander. Nam!
Bistro møter gastronomi midt i Bogstadveien. Her får du mat fra kullgrill i flotte omgivelser. Fremhevet for bærekraft i Michelin-guiden. Det er mulig å booke bord ute i den fine hagen.
Uformell husmannskost. To menyer: «Smalhans» og «Krøsus». Har utmerkelsen Bib Gourmand i Michelin-guiden, som betyr god mat til fin pris. Dagens husmann serveres mellom 16 og 18 og er et godt valg.
Fisk og skalldyr i verdensklasse får du i denne lille restauranten. Kjøkkensjef Airis Zapašnikas byr på små, smakfulle kunstverk. Fikk Michelin-stjerne i 2023. Åpent til og med 20. juli.
Fikk i år både grønn firkløver og to Michelin-stjerner! Feiret tiårsjubileum i november. Den svenske kjøkkensjefen Michael Svensson har styrt restauranten i alle år i lune omgivelser på Vulkan.
Hyde fikk Michelin-stjerne i 2022 og ligger plassert i de gamle lokalene til legendariske Pjoltergeist. Den engelske kjøkkensjefen Matthew North styrer grytene og byr på Oslos rimeligste Michelin-stjerne-mat.
Stemningsfullt spisested som serverer norsk mat med kontinentalt preg. Ligger sentralt plassert på Christiania Torv i Kvadraturen. Stor uteservering. Åpent til og med 20. juli.
Holder til midt på Karl Johan, men det glemmer man fort. For her sitter du i annen etasje over gateplan. Der venter lun stemning og retter fra flere områder i India.
Italiensk restaurant som tilbyr rustikk mat fra hele Italia. Her er det åpent både til lunsj og middag. Har en stor og populær uteservering. Signaturretten er en oksehaleravioli.
Vinbar med stor matmeny. Ja takk! Her har de gjerne deilige retter som entrecôte, pasta med hummer, Västerbottenost med løyrom, østers og masse gode oster og skinker.
Revier huser hotell, bistro og MIchelin-restauranten Savage. I sommer holder takterrassen deres åpent og serverer moderne bistroretter med inspirasjon fra både Europa og Asia.
Moderne bistroretter og solfylt uteservering i Bjørvika. Dapper har også et spennende vinkart. Her er det både klesbutikk og restaurant. Vanlige åpningstider første uken i juli. Resten av måneden blir det utvalgte retter fra klokken 12–18 onsdag-lørdag.
Nabolagsrestaurant med både klassiske bistroretter som pepperbiff og tartar, men også blåskjell i grønn curry, friterte oliven og annen snacks. De har også en stor uteservering.