Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024

Endelig tid til å spise ute, men så har alle favorittene tatt ferie. Fortvil ikke. Flere av byens beste restauranter holder åpent.

Det er velkjent at en sommer i Oslo betyr mange stengte restaurantdører, særlig hos de aller beste. Heldigvis finnes det alternativer, ikke bare langs vannkanten.
Her er våre favoritter blant byens spisesteder som holder åpent i juli:
01

GROTTO

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Hallings gate 5, St. Hanshaugen.
Fransk bistromat i stemningsfull garasje. Meget gode retter, intimt og med hyggelig service. Her vil du sitte hele kvelden.
02

HOS PEDER

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ronja Sagstuen Larsen
Thorvald Meyers gate 40 B, Grünerløkka.
Små deleretter og billig vin. Her får du alt fra en deilig brødservering til spicy blåskjell og sopprisotto.
03

BISTRO FOURRAGE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Storgata 97, Grünerløkka.
Ny fransk bistro like ved Kulturkirken Jakob. Har stor uteservering. Masse god mat og bra vinkart. Sjekk ut pommes fritesen deres. De er knallgode!
04

PALATE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Norske råvarer og en meny inspirert av Italia og Frankrike. Palate har overtatt de gamle lokalene til Vandelay og pusset opp hele restauranten. Stor uteservering.
05

LUTLAGET

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten
Rostockgata 124, Bjørvika.
Bakeri, pizza, brasseri og vinbar. Det nyeste tilskuddet i Bjørvika byr på deilig brød, kul cocktailbar og lune omgivelser.
06

J2

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten
Serverer smaksbomber fra start til slutt og fikk nylig toppkarakter av Vink. Her får du koreansk BBQ og en morsom opplevelse. Åpent til og med 20 juli.
07

SOLSIDEN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Dan P. Neegaard / Aftenposten
Sesongåpen restaurant fra mai-september på Akershusstranda nedenfor festningen. Her er det masse deilig fisk og sjømat, innholdsrik vinliste og en fantastisk beliggenhet i vannkanten.
08

TORGTERRASSEN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten
Vinbar, brasseri og takterrasse. Med en sjelden panoramautsikt, plassert midt i Oslo sentrum, kan du nyte herlige dråper og smakfulle retter.
09

AQUARIE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Morten Uglum / Aftenposten
Rådhusgata 27, Sentrum.
Fisk- og skalldyrrestaurant med fin utsikt til Oslofjorden. Stort utvalg av ulike typer østers. Fin uteplass hvor man kan booke bord.
10

KATLA

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stig B. Hansen
Stor restaurant i to avdelinger rett ved Nasjonalmuseet. Mye fisk og skalldyr på menyen. Bra vinmeny og god stemning i lokalet.
11

FRANCES

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Henrik Ibsens gt. 48, Solli plass.
Fikk utmerkelsen Bib Gourmand i årets Michelin-guide, som betyr god mat til fin pris. Frances er en kombinert kaffebar og vinbar. Serverer mat med smak av Midtøsten og Middelhavet.
12

MADONNA

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Operagata 17, Bjørvika.
Folkene bak Einer restaurant flyttet ned til Bjørvika og åpnet Madonna i fjor. Talentfulle koker og erfarne servitører, mye god mat og godt vinkart.
13

VAREMOTTAKET

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Knallbra mat i uformelle omgivelser, god service og ikke for høy regning. I bakrommet til Annies Pølsemakeri i Bjørvika ligger denne perlen.
14

EERO

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Tomm W. Christiansen / Aftenposten
Henrik Ibsens gt. 48, Solli plass.
Eero ligger på toppen av den gamle amerikanske ambassaden og har flott utsikt over Slottsparken og Oslofjorden. Her får du servert et skalldyrplatå gjennom hele sommeren.
15

NEKTAR VINBAR

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stig B. Hansen
Fredensborgveien 42, Fredensborg
Vinbaren som er minst like kjent for maten som for vinen. På Nektar kan du drikke vin du aldri har hørt om, bli kjent med nabobordet eller ha en superromantisk date.
16

HRIMNIR RAMEN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Paal Audestad / Aftenposten
Maridalsveien 9 A, Fredensborg
Rimelig spisested med inne- og uteservering ved en rundkjøring nederst i Maridalsveien. Her får du en romslig bolle med suppe tilsmakt umamisauser, ulike toppinger og hvetenudler.
17

JEWEL OF INDIA

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stig B. Hansen
Oscars gate 81, Solli plass.
Fantastisk curry og nan i intim kjellerrestaurant. Menyen består av litt gatemat, alle de klassiske curryene og flere spesialiteter. Sjekk ut curryen Lam Rara og saftig nan penslet med hvitløkssmør og koriander. Nam!
18

FYR BISTRONOMI

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Rolf Øhman / Aftenposten
Underhaugsveien 28, Majorstuen
Bistro møter gastronomi midt i Bogstadveien. Her får du mat fra kullgrill i flotte omgivelser. Fremhevet for bærekraft i Michelin-guiden. Det er mulig å booke bord ute i den fine hagen.
19

DUMPLING AS

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Klassiske og moderne dumplings med kjendiser som Lars Berrum og Morten Ramm på eiersiden. Åpent både til lunsj og middag gjennom hele sommeren.
20

SMALHANS

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten
Ullevålsveien 43, St. Hanshaugen.
Uformell husmannskost. To menyer: «Smalhans» og «Krøsus». Har utmerkelsen Bib Gourmand i Michelin-guiden, som betyr god mat til fin pris. Dagens husmann serveres mellom 16 og 18 og er et godt valg.
21

LIMINAL

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Siran Øzalp Yildirim / Aftenposten
Åpent til og med 20. juli. På Torshov ligger denne koselige og ambisiøse restauranten drevet av kokken Oscar Ørskog
22

À L’ AISE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Erik Gulbrandsen/Aftenposten
Essendrops gt. 6, Majorstuen.
Stikkord: fine dining, hvite duker, champagnetralle, tepper og 37 ulike vinkarafler. Stjerne i Michelin-guiden. Åpent til og med 20. juli.
23

SABI OMAKASE OSLO

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Rodrigo Freitas / Aftenposten
Fisk og skalldyr i verdensklasse får du i denne lille restauranten. Kjøkkensjef Airis Zapašnikas byr på små, smakfulle kunstverk. Fikk Michelin-stjerne i 2023. Åpent til og med 20. juli.
24

XEF

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stig B. Hansen
Bryggegangen 8, Tjuvholmen.
Nordspansk, moderne restaurant på Tjuvholmen med både flerretters meny og tapasretter. Har egen sommermeny i perioden juni til august.
25

TJUVHOLMEN SJØMAGASIN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Dan P. Neegaard / Aftenposten
Tjuvholmen allé 14, Tjuvholmen.
Stort, lyst og åpent lokale mot fjorden. Sjømat der mye er tilberedt på Josper-grill for å beholde saftigheten. Prøv skalldyrfatet!
26

SKAAL MATBAR

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Siri Øverland Eriksen / Aftenposten
Olaf Ryes plass 12, Grünerløkka
Denne livlige vin- og matbaren er plassert på solstripen øverst på Olav Ryes plass. De serverer smakfulle småretter og har mye god naturvin i skapet.
27

KONTRAST

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Olav Olsen / Aftenposten
Fikk i år både grønn firkløver og to Michelin-stjerner! Feiret tiårsjubileum i november. Den svenske kjøkkensjefen Michael Svensson har styrt restauranten i alle år i lune omgivelser på Vulkan.
28

FAT CITY

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ketil Blom Haugstulen
Thorvald Meyers gate 30, Grünerløkka.
Gode viner og innbydende retter. Deilig lunsj (men sjekk åpningstidene!). Her blir du fort sittende lenge. Fint prisnivå.
29

HYDE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stein J. Bjørge / Aftenposten
Rosteds gt. 15 B, Fredensborg.
Hyde fikk Michelin-stjerne i 2022 og ligger plassert i de gamle lokalene til legendariske Pjoltergeist. Den engelske kjøkkensjefen Matthew North styrer grytene og byr på Oslos rimeligste Michelin-stjerne-mat.
30

GEITA

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Morten Uglum / Aftenposten
Geitmyrsveien 57, St. Hanshaugen.
Tilbyr sesongens råvarer og en spennende meny i et uformelt lokale. Holder åpent til og med 20. juli.
31

BRASSERIE HANSKEN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Stein J Bjørge
Akersgata 2, Sentrum.
Stemningsfullt spisested som serverer norsk mat med kontinentalt preg. Ligger sentralt plassert på Christiania Torv i Kvadraturen. Stor uteservering. Åpent til og med 20. juli.
32

AHAAN

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ronja Sagstuen Larsen / Aftenposten
Sommerrogata 1, Solli Plass.
Moderne thairestaurant som holder dørene åpent i hele sommer. Spennende thaimat av høy kvalitet – til gode priser og i flotte omgivelser.
33

MASALA POLTITICS

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ketil Blom Haugstulen / Aftenposten
Holder til midt på Karl Johan, men det glemmer man fort. For her sitter du i annen etasje over gateplan. Der venter lun stemning og retter fra flere områder i India.
34

TRATTORIA POPOLARE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Ellen Øxning Eriksen / Aftenposten
Trondheimsveien 2, Grünerløkka.
Italiensk restaurant som tilbyr rustikk mat fra hele Italia. Her er det åpent både til lunsj og middag. Har en stor og populær uteservering. Signaturretten er en oksehaleravioli.
35

JIMMY’S

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Vinbar med stor matmeny. Ja takk! Her har de gjerne deilige retter som entrecôte, pasta med hummer, Västerbottenost med løyrom, østers og masse gode oster og skinker.
36

REVIER TAKTERRASSE

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Martin Slottemo Lyngstad / Aftenposten
Kongens gate 5, Kvadraturen
Revier huser hotell, bistro og MIchelin-restauranten Savage. I sommer holder takterrassen deres åpent og serverer moderne bistroretter med inspirasjon fra både Europa og Asia.
37

DAPPER BISTRO

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Olav Olsen / Aftenposten
Moderne bistroretter og solfylt uteservering i Bjørvika. Dapper har også et spennende vinkart. Her er det både klesbutikk og restaurant. Vanlige åpningstider første uken i juli. Resten av måneden blir det utvalgte retter fra klokken 12–18 onsdag-lørdag.
38

MAALTID

Sommeråpne restauranter i Oslo i 2024
Foto: Rodrigo Freitas / Aftenposten
Nabolagsrestaurant med både klassiske bistroretter som pepperbiff og tartar, men også blåskjell i grønn curry, friterte oliven og annen snacks. De har også en stor uteservering.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier