Våre matanmeldere Morten Schwencke, Sigrid Gausen, Erik Gulbrandsen, Maria T. Pettrém og Siran Øzalp Yildirim anbefaler 15 kombinasjoner av restauranter og barer, som ligger rett ved hverandre.
Merkur gjemmer seg et steinkast unna Smalhans. Det er ikke tydelig skiltet på utsiden, så hold øynene åpne. Fokuserer på vin, sake og cocktails i et kult lokale.
Gå tvers over Kiellands plass, så kommer du til en lun bar som fra tid til annen har kunstutstillinger og stand-up på programmet. Bordtennis i kjelleren, uteservering om sommeren.
Småretter og fyldig vinliste i et stemningsfullt lokale. Den dyreste vinen koster 69.900 kroner, men du trenger selvfølgelig ikke svi av tusenlapper for å få noe godt å drikke til maten. Les anmeldelsen her.
I samme gate ligger F6, som byr på intim stemning rett ved Solli plass. De spesialiserer seg på cocktails. Men ha i bakhodet at stedet fort blir et slags utested utover kvelden, særlig inn mot helgene.
I Ekspedisjonshallen kan du fortsette kvelden i hotellets historiske lokaler – denne gangen med en drink eller et godt glass vin i hånden. De har for så vidt også matservering. Les anmeldelsen her.
Katla har to avdelinger: En restaurant med set-meny og en matbar. Det er bare mulig å booke bord i førstnevnte, som betyr at du også kan være heldig med drop in. Restauranten havnet på Vinks liste over Oslos 50 beste restauranter.
Et minutts gange videre, i en bakgård på Tullinløkka, finner du en vinbar som raskt er blitt populær blant Oslo-folk. De serverer blant annet vin på tapp og byr med ujevne mellomrom på livemusikk.
Hos Izakaya kan du oppleve et lite stykke Japan i Oslo. Det er intimt og hyggelig, med sake og asiatiske småretter på menyen. De tar ikke reservasjoner, så man bør enten møte litt før åpningstid (17) eller rundt «andre bølge» fra 19-tiden. Les anmeldelsen av Izakaya her.
Ikke langt unna ligger Coffee & Cigarettes, som åpnet dørene mot slutten av 2022. Lokalet er preget av italiensk 30-tallsestetikk. I baren får du klassiske cocktails.
Foto: Stein J. Bjørge
08
Spis på: NEKTAR VINBAR
Fredensborgveien 42, Fredensborg
I et lite rødt hus fra 1814 finner du «en av Oslos beste vinbarer», ifølge vår anmelder. I tillegg til et utmerket utvalg av biodynamiske, natur- og oransjeviner har de en av byens beste retter – nemlig ansjos på ristet brød.
Litt nærmere Vulkan ligger en liten, retro cocktailbar. Den omtales gjerne som en «lyttebar», for her er det lagt ekstra vekt på at lyden skal være god. Ofte DJs.
På Szechuan Chengdu får du knallgod mat i et «nedpå» lokale. På den røde menyen finner du de beste godbitene, ekte tradisjonell kinesisk mat. Les anmeldelsen av Szechuan Chengdu.
Den koselige og intime nabolagsbaren Perla ligger rett over Sofienbergparken. Her har de spesialisert seg på drinker basert på Mazcal. De har også et godt utvalg av vin for den som foretrekker det.
Restauranten The Little Pickle har en meny som er inspirert av det engelske kjøkkenet. Og byr på rytmer fra 80-tallet, ifølge vår anmelder. På vinkartet finner du et godt utvalg av natur- og oransjevin.
Mindre enn ett minutt fra The Little Pickle ligger en knallgul inngang til baren Gråbein. Stedet er intimt og lokalet rustikt med mange grønne planter.
En eksperimentell dim sum-restaurant med kinesisk bar i først etasje og restaurant med flere retter i kjelleren. Herlige dumplings og spennende drikkemeny i form av mye god sake.
Brutus er et «nedpå» sted, kjent for naturvin og eksperimentelle retter. Her får du en 5-retter for 750 kroner. Spør du personalet om noe spennende vin, blir du neppe skuffet.
Byen er full av dårlig tapas, men her får du skikkelige baskiske retter. Pintxos, som er små baguetter med deilig topping, kroketter, skinker og alt som hører med. Digg!
Like ved siden av finner du den italienskinspirerte baren Bettola med virkelig gode cocktails på menyen. I tillegg er lokalene mørke og romantiske. Et perfekt sted å avslutte kvelden, med andre ord.