Her spiser du norsk husmannskost

Her spiser du norsk husmannskost

I år som i fjor har Oslo en haug med steder som serverer tradisjonell norsk mat. Her er 15 du bør sjekke ut!

01

Lorry

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Charlotte Førde Skomsøy / Aftenposten
Parkveien 12, Homansbyen
En brun institusjon i Oslo! Stor uteservering og mange ulike avdelinger i det innholdsrike bygget. Her får du flesk og duppe, reinsdyrkaker, stekt fjellørret og karbonadesmørbrød. Superpopulært for tradisjonell julemat.
02

Larsen

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Stig B. Hansen / Aftenposten
Sørkedalsveien 1B, Majorstuen
Denne klassikeren på Majorstuen åpnet dørene allerede i 1951! Her får du karbonadesmørbrød. Dagens rett er ofte tradisjonskost, som stekt makrell med agurksalat og kjøttkaker med kålstuing.
Vi har ikke vært her på mange år, men registrerer at de stadig har folk til bords.
03

Rorbua

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Nordby Carl Martin / Aftenposten
Stranden 71, Aker Brygge
En klassiker på Aker Brygge med god stemning, mye godt øl og mange spennende norske retter på menyen. Her er hval, viltgryte og boknafisk, og hva med å avslutte med tilslørte Lofotpiker?
04

Engebret café

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Espedal, Jan Tomas / Aftenposten
Bankplassen 1, Sentrum
Den flotte bygningen er fra 1700-tallet og byr på klassiske smørbrød til lunsj og masse god norsk mat til middag. Her får du blant annet ørret, boknatorsk og reinsdyrbiff. Før jul er det fullt kjør med klassisk norsk julemat.
05

Dovrehallen

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Øhman Rolf / Aftenposten
Storgata 22, Sentrum
Kjøttkaker, eisbein, bankebiff, fårikål, flesk og duppe, ferskt kjøtt med løksaus og husets stek. Få steder satser mer på tradisjonskost enn legendariske Dovrehallen, som strengt tatt er mer kjent for pilsen enn for maten. Ja, de har rekecocktail til forrett!
06

Lofotstua restaurant

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Rolf Øhman / Aftenposten
Kirkeveien 40, Majorstuen
Skreimølje eller boknafisk? Lofotstua spesialiserer seg på norsk fisk og serverer lutefisk allerede fra 23. oktober. Et populært sted på Majorstuen med mange stamgjester.
07

Schrøder

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Jan T. Espedal
Waldemar Thranes gate 8, St. Hanshaugen
Harry Holes stamsted er pusset opp og byr på en innholdsrik meny med mange tradisjonsretter. Kjøttkaker i brun saus er nydelig på smak, og du bør definitivt prøve Schrøder-panne med et bredt utvalg av tradisjonskost.
08

Gamle Raadhus

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Åshild Breian / Aftenposten
Nedre Slottsgate 1, Sentrum
Breiflabb, reinsdyr, fjellørret og gravet laks. Gamle Raadhus er en brun klassiker med mye god norsk mat på menyen. Fullt julekjør fra 15. oktober med lutefisk og annen julemat.
09

Stortorvets Gjæstgiveri

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Borgen, Ørn / Aftenposten
Grensen 1, Sentrum
Åpent både til lunsj og middag. Her får du alt fra karbonadesmørbrød, flesk og duppe, lammeskank, hval og sprø breiflabbkjaker. Et av Oslos eldste restaurantlokaler. Populært før jul, med klassisk julemat på menyen.
10

Bristol Grill

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Borgen, Ørn / Aftenposten
Kristian IVs gt. 7, Sentrum
Ærverdig spisested med alt fra taskekrabbe og tartar til grillet ørret og lam med bakt kål. Populær restaurant før jul med klassisk julemat på menyen.
11

Frognerseteren

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Strømdahl Monica / Aftenposten
Holmenkollveien 200, Holmenkollen
Åpent både til lunsj og middag. Smørbrød med laks, roastbiff og oksekarbonade med stekt løk og speilegg. Reinsdyr, kalv og stekt laks til hovedrett. Sjekk også ut stedets berømte eplekake med friske bær.

Traddisjon

I et trehus på Vålerenga serveres nå tradisjonskost og burgere.
I et trehus på Vålerenga serveres nå tradisjonskost og burgere. Foto: Stig B. Hansen / Aftenposten
Strømsveien 1, Vålerenga
En ekte Vålerenga-sjappe som åpnet i fjor. Har retter som kjøttkaker i brun saus og flesk og duppe. Varter av og til også opp med fårikålkveld, komlekveld og retter som lapskaus og koteletter.
12

Bønder i byen

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Jan T. Espedal / Aftenposten
Seilduksgata 15, Grünerløkka
Har åpent både til lunsj og middag. Byr på reinsdyrskank, lange, røkt ørret, roastbiff av elg og ikke minst svele med norsk rogn til forrett.
Vi var innom for et par år siden og opplevde stedet som mer generisk og halvbra enn autentisk og knallbra.
13

Den Glade Gris

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Siri Øverland Eriksen / Aftenposten
St. Olavs gate 33 ved Holbergs plass
Her får du norsk mat både til lunsj og middag. Hva med rekesmørbrød, smørbrød med røkt ørret, lettrøkt hval eller lapskaus til lunsj? Til middag serveres blant annet husets spesialitet: langstidsgrillet svineknoke.
«Her blir du kjøttglad og mett», var konklusjonen etter vårt forrige besøk.
14

Kaffistova

Her spiser du norsk husmannskost
Foto: Øyvind Tveter / Aftenposten
Kristian IVs gt. 2, Sentrum
Her har de servert norske klassikere helt siden 1901. Du kan velte deg i norsk tradisjonsmat både til lunsj og middag. Raspeballer, kjøttkaker, fårikål og elgkarbonader er noen av rettene på den innholdsrike menyen.
15

Smalhans

Her spiser du norsk husmannskost
Ullevålsveien 43, St. Hanshaugen
Nabolagsrestauranten serverer smaksmenyer på kvelden, men fra kl. 13–18 er det husmannskost for alle pengene. Vi snakker da husmannskost fra hele verden, men tirsdager og torsdager er det fisk og norsk tradisjonsmat som gjelder. Man blir stappmett og tilfreds av en middag på Smalhans.
Gå til Vink-forsidenGå til Godt.no

Følg Vink på sosiale medier