Underholdning
Vi ba Oslo-profiler sette grensen mellom øst og vest: – De er vestkant, men tror de er østkant
Åpner for jazz, vin og mat i berømt funkishus på Vestkanten
Unge strømmet til Bakkekroen midt i Smedstadkrysset på 60–70-tallet. Nå står det klart for gamle og nye stamkunder.
Har du kjørt gjennom Smestadkrysset, er Bakkekroen nesten umulig å unngå. Et sirkulært murbygg i to etasjer, ofte omtalt som «funkishuset fra 1933».
Fredag gjenåpner Bakkekroens dører for jazz og vin. Menyen er ikke klar før på nyåret, men lørdag og søndag kan du få en smakebit av den.
Bakkekroen har tidligere vært både kafé, restaurant og butikk med flere eierskifter.
Det siste som holdet til her, var en kinesisk restaurant i annen etasje. Men nå åpner det en ny restaurant i etasjen.
Slik så det ut før de bygget opp det som nå blir en ny restaurant på Smestad. Foto: Skjermdump
Det er selskapet Flott Gjort som står bak den nye restauranten. Fra før av står de bak en rekke nyåpninger i 2022, som Vin Vin, Olympen, Savage og Melun. Nå skal de gi vestkanten en ny nabolagsrestaurant.
På Bakkekroens Instagram-konto viser de bilder av at lokalet er totalrenovert.
Eneste som står igjen er de opprinnelige søylene, vinduene og gulvet. I tillegg er Bakkekro-skiltet tilbake på taket, akkurat slik som i 1934.
Bakkekroen avbildet i 1934. Nå er det opprinnelig skiltet tilbake. Foto: Karl Harstad/Oslo Museum
På fredag kan du komme innom for et glass vin og lytte til jazz, eller bakkejazz som det heter på Bakkekroen, fra kl. 18.
Kristoffer W. Lofnes er ansatt som matfaglig leder og kokk, skriver Akersposten. Han har tidligere vært med i VM og OL med den norske kokkelaget, som tok OL-seieren i 2020.
De siste årene har han jobbet som assisterende kjøkkensjef på restaurant Yolo i Stockholm og er en del av Kulinarisk Akademi i Oslo.
Til Akersposten sier Lofnes at Bakkekroen skal by på kvalitetsmat de aller fleste kan like, både enkle og litt finere retter.
- Adresse: Sørkedalsveien 81.
- NB! Hver uke forteller vi deg hva som skjer i Oslo i helgen. Vi deler ferske tips til gode spisesteder, kule opplevelser og ting å finne på, i byen og i Marka. Interessert? Meld deg på Vinks nyhetsbrev her.
Fått med deg disse?
Følg Vink på sosiale medier
Alt innhold er opphavsrettslig beskyttet. © Aftenposten. Aftenposten arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. Aftenposten har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.